Рейтинг@Mail.ru Submit Your Site To The Web's Top 50 Search Engines for Free! Sonic Run: Internet Search Engine Индекс цитирования. Page Rank

в корзину

Корзина покупок
 

Трубач

Трубач Дальневосточный (живой) (1кг)
Трубач – морской брюхоногий моллюск, обитающий на Дальнем Востоке, имеет очень вкусное нежное мяс..
1200 р.
Трубач

Трубач – это брюхоногий морской моллюск, принадлежит к семейству Букинцидов, обитает по всему побережью Северной Атлантики. Особенно промысел развит в Шотландии, Великобритании, Ирландии. Обладатель закрученной в спираль раковины, куда и прячется. Средний размер моллюска, употребляемого в пищу, 50 мм (calorizator). Хищный моллюск, питается и живой рыбой, и падалью.

Калорийность мяса трубача

Калорийность мяса трубача составляет 24 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства мяса трубача

Мясо трубача считается диетическим продуктом из-за своей низкокалорийности. В мясе содержится легкоусвояемый белок, который необходим человеку. Ещё оно содержит фосфолипиды, гликоген, необходимый спортсменам. Витамины АВ9В12СРР и другие, а также минеральные вещества калийкальциймагнийнатрийфосфоржелезомедьселен,цинк.

В пищу употребляется мускулистый вырост брюшной стенки, так называемая «нога». Мясо трубача готовят в кляре, тушат с овощами, жарят, маринуют, добавляют в салаты (калоризатор). Так как мясо моллюска состоит в основном из белка, то при приготовлении его нельзя передерживать, иначе оно будет жёстким.

Противопоказания к употреблению

Мясо трубача не рекомендуется к употреблению людям, имеющим аллергические реакции на морепродукты.

 
 
Отзывы
Крабики
«Заказывал конечности камчатского краба. Приятно удивлен количеством мяса внутри. Даже в азбуке вкуса таких не видел) Ставлю твердую пятерку!»


Олег москва

Заказ
« Очень хотим поблагодарить Вас за доставленный заказ! Впервые в жизни попробовали креветку-ботан , очень вкусная. Отличного качества мясо краба (очищенное уже брали), разморозили, мало жидкости ушло. Муксун тоже очень вкусный, в самой простой панировке готовили - соль, перец, мука. Рекомендуем ...»


Анна Москва

« Благодарю ваш замечательный магазин за вкусныеи свежие продукты! В вашем арсенале оч много интересного, что с трудом можно найти в обычных магазинах, и полезного! Спасибо большое за оперативную доставку сегодня.»


Виктор Москва

« Покупал в магазине 1 фалангу краба. Не обманули, на самом деле фаланги Камчатского краба, а не мурманского. P.s сам жил в Южно-Сахалинске, могу отличить. Цена вполне адекватна. Качество продукции на твёрдую пятерку!»


Фёдор

© 2015 Лаостра.ру Все цены на сайте указаны в рублях.
Копирование и публикация материалов сайта возможна только с разрешения администрации Laostra.ru
Все права защищены.
Мы принимаем Visa Мы принимаем Master Card Мы принимаем Maestro