Производитель: Магаданская область
Артикул: Угольная рыба филе кусок на коже NORD MILE, с/у, вес, АдмиралЦена:
Место вылова
Россия, Камчатский край.
Пищевая ценность
белки – 12 г., жиры – 17 г., углеводы-0 г
Энергетическая ценность
201 кКал.
Условия хранения
12 месяцева при температуре –18С.
Страна изготовления
Россия
Витамины
Филе чёрной трески NORD MILE — это не просто изысканный деликатес, а настоящий витаминный «коктейль» от природы, который заботится о вашем здоровье. Каждая порция (250–350 г) содержит уникальный набор нутриентов, способных покрыть значительную часть суточной потребности организма в жизненно важных элементах. 1. Омега-3 жирные кислоты — 1.8 г на 100 г продукта (90% суточной нормы) Главный «звездный» компонент чёрной трески — рекордное содержание омега-3. Всего 150 г филе обеспечат вас дневной нормой этих незаменимых жиров, которые: Укрепляют сердечно-сосудистую систему, снижая риск атеросклероза. Стимулируют работу мозга, улучшая память и концентрацию. Поддерживают здоровье суставов и молодость кожи. 2. Витамин D — 8 мкг на 100 г (80% суточной нормы) «Солнечный» витамин, дефицит которого испытывает 90% жителей России, содержится в чёрной треске в легкоусвояемой форме. Он: Укрепляет кости и зубы, помогая усваивать кальций. Повышает иммунитет и снижает риск сезонных заболеваний. Нормализует гормональный баланс и настроение. 3. Витамин B12 — 2.5 мкг на 100 г (104% суточной нормы) Этого витамина в чёрной треске больше, чем в говяжьей печени! Всего одна порция полностью покроет потребность в B12, который: Запускает энергетический обмен, борясь с хронической усталостью. Участвует в кроветворении, предотвращая анемию. Поддерживает здоровье нервной системы. 4. Селен — 36 мкг на 100 г (65% суточной нормы) Мощный антиоксидант, которого в филе чёрной трески в 2 раза больше, чем в лососе. Селен: Защищает клетки от старения и воздействия свободных радикалов. Усиливает действие витаминов C и E. Поддерживает работу щитовидной железы. 5. Высококачественный белок — 12 г на 100 г (24% суточной нормы) Легкоусвояемый белок чёрной трески содержит полный набор аминокислот, включая незаменимые: Лизин — укрепляет иммунитет и помогает усваивать кальций. Метионин — выводит токсины и защищает печень. Триптофан — улучшает сон и снижает стресс. 6. Фосфор — 220 мг на 100 г (28% суточной нормы) Важный элемент для: Здоровья костей и зубной эмали. Энергетического обмена и мышечной активности. Поддержания кислотно-щелочного баланса. Почему NORD MILE — это выгодно? Экономия на БАДах: Одна упаковка филе заменяет аптечные препараты омега-3, витамина D и B12. Польза для всей семьи: Подходит детям (с 3 лет), беременным, спортсменам и пожилым людям. 100% натуральность: Никаких синтетических добавок — только рыба и защитная ледяная глазурь. Закажите филе чёрной трески NORD MILE на Laostra.ru — и превратите каждый прием пищи в инвестицию в ваше здоровье! Свежий улов из Магадана уже ждет вас. Успейте купить по цене 985 ₽ — осталось всего 10 упаковок! P.S. Хотите узнать, как приготовить чёрную треску, чтобы сохранить все витамины? Подписывайтесь на наш Telegram-канал t.me/laostra — делимся секретами шеф-поваров!
Минералы
Филе чёрной трески NORD MILE — это не только эталон вкуса, но и настоящий кладезь минералов, которые укрепляют организм на клеточном уровне. Каждая порция (250–350 г) содержит сбалансированный комплекс микро- и макроэлементов, способных восполнить дефицит даже при самом строгом рационе. Минеральный состав на 100 г продукта: 1. Селен (Se) — 36 мкг (65% суточной нормы) Мощный антиоксидант, которого в чёрной треске в 2 раза больше, чем в лососе. Защищает клетки от старения, нейтрализует действие свободных радикалов. Поддерживает иммунитет и здоровье щитовидной железы. 2. Фосфор (P) — 220 мг (28% суточной нормы) Незаменим для крепких костей и зубной эмали. Участвует в синтезе энергии (АТФ), улучшает мышечную активность. Нормализует кислотно-щелочной баланс крови. 3. Калий (K) — 390 мг (16% суточной нормы) Регулирует водно-солевой обмен, предотвращает отёки. Поддерживает работу сердца, снижает риск гипертонии. Улучшает проводимость нервных импульсов. 4. Магний (Mg) — 30 мг (8% суточной нормы) Снижает стресс и усталость, нормализует сон. Укрепляет сосуды, предотвращает мышечные судороги. Участвует в синтезе ДНК и усвоении кальция. 5. Железо (Fe) — 1.2 мг (7% суточной нормы) Предупреждает анемию, повышает уровень гемоглобина. Улучшает кислородный обмен в тканях. Стимулирует работу мозга и когнитивные функции. 6. Цинк (Zn) — 0.8 мг (5% суточной нормы) Укрепляет иммунитет, ускоряет заживление ран. Поддерживает здоровье кожи, волос и ногтей. Регулирует выработку гормонов (включая тестостерон). 7. Йод (I) — 50 мкг (33% суточной нормы) Ключевой элемент для здоровья щитовидной железы. Участвует в синтезе гормонов (Т3 и Т4), регулирующих метаболизм. Поддерживает энергетический баланс и умственную активность. Почему минералы из чёрной трески усваиваются лучше аптечных аналогов? Натуральная форма: Минералы в рыбе связаны с белками и жирами, что обеспечивает их максимальную биодоступность. Синергия с омега-3: Жирные кислоты усиливают усвоение селена, цинка и магния. Без «химии»: В составе нет искусственных добавок — только чистая рыба из экологичных вод Магадана. NORD MILE — ваш минеральный резерв на каждый день! Для спортсменов: Фосфор и калий повышают выносливость, магний снимает крепатуру. Для будущих мам: Йод и железо поддерживают развитие плода. Для пожилых: Селен и цинк замедляют возрастные изменения. Для детей: Кальций и фосфор укрепляют растущие кости. Закажите филе чёрной трески NORD MILE на Laostra.ru — и получите 250–350 г чистого здоровья с доставкой в день заказа! Всего 985 ₽ за упаковку. Не упустите — акция действует до конца недели! P.S. В нашем Telegram-канале t.me/laostra вы найдете рецепты, которые раскроют всю пользу минералов. Например, запеченная треска с кунжутом усилит усвоение цинка, а уха с ламинарией обогатит блюдо йодом. Подписывайтесь и готовьте как профессионал!
Состав
чёрная треска, вода (защитная ледяная оболочка). Массовая доля содержания глазури не более 5%.Произведено из мороженного сырья.ТУ 9268-00190150016-11. Повторно не замораживать.
Простой рецепт
Филе чёрной трески NORD MILE — это ваш билет в мир изысканной европейской кухни, не выходя из дома. Предлагаем вам рецепт в духе французских ресторанов, который подчеркнёт нежность и маслянистую текстуру этой уникальной рыбы. Блюдо станет украшением как романтического ужина, так и семейного воскресного обеда. Чёрная треска по-провански с рататуем и лимонным бисквитом Ингредиенты на 2 порции: Филе чёрной трески NORD MILE — 2 шт. (250–350 г каждая). Оливковое масло Extra Virgin — 3 ст. л. Прованские травы (розмарин, тимьян, майоран) — 1 ч. л. Чеснок — 2 зубчика (тонко нарезать). Лимон — 1 шт. (цедра и сок). Морская соль крупного помола — по вкусу. Свежемолотый чёрный перец — по вкусу. Для рататуя: Кабачок — 1 шт. (нарезать кружочками). Баклажан — 1 шт. (кубиками). Помидоры черри — 150 г (разрезать пополам). Красный лук — 1 шт. (полукольцами). Оливковое масло — 2 ст. л. Бальзамический крем — для подачи. Для лимонного бисквита: Сливочное масло — 50 г. Сахарная пудра — 30 г. Цедра 1 лимона. Приготовление: 1. Подготовка филе: Достаньте филе чёрной трески NORD MILE из морозилки и медленно разморозьте в холодильнике (+4°C). Промокните бумажным полотенцем. Смешайте оливковое масло, прованские травы, чеснок, цедру лимона и сок. Натрите смесью рыбу, оставьте мариноваться 15 минут. 2. Рататуй: Разогрейте духовку до 180°C. На противень выложите овощи, сбрызните оливковым маслом, посолите. Запекайте 20 минут до мягкости. Перед подачей сбрызните бальзамическим кремом. 3. Лимонный бисквит: Взбейте размягчённое масло с сахарной пудрой и цедрой до кремообразной консистенции. Подавайте охлаждённым в соуснице. 4. Обжарка трески: На раскалённой сковороде с оливковым маслом обжаривайте филе кожей вниз 3–4 минуты до хрустящей корочки. Аккуратно переверните, готовьте ещё 2 минуты. Главный секрет — не пересушить: внутри рыба должна остаться сочной. 5. Подача: Выложите рататуй на тарелку, сверху разместите филе чёрной трески. Полейте лимонным бисквитом и украсьте веточкой тимьяна. Почему это блюдо покорит вас? Ресторанный уровень за 30 минут: Простые шаги, но результат достойен мишленовских звёзд. Игра текстур: Хрустящая корочка рыбы контрастирует с нежным рататуем, а кисло-сладкий бисквит добавляет изюминку. Ароматы Прованса: Прованские травы и чеснок раскрывают глубину вкуса чёрной трески, не перебивая её натуральную сладость. Советы от шефа: Для идеальной корочки не двигайте рыбу на сковороде первые 2 минуты. Подавайте с бокалом белого вина (Шардоне или Совиньон Блан) — их минеральные ноты подчеркнут вкус трески. Замените рататуй на спаржу или картофельное пюре, если хотите экспериментировать. Закажите филе чёрной трески NORD MILE на Laostra.ru — и превратите свою кухню в парижский бистро! Свежайшая рыба из Магадана уже ждёт вас. Успейте купить по цене 985 ₽ за упаковку с быстрой доставкой по Москве и области в день заказа. P.S. В нашем Telegram-канале t.me/laostra вы найдете ещё 15 европейских рецептов с чёрной треской — от итальянского карпаччо до скандинавского гравилакса. Подписывайтесь и вдохновляйтесь!
Дикая угольная рыба (чёрная треска)
Белое мясо с нежной текстурой и ярким вкусом. Обработка шоковой заморозкой прямо на судне в зоне вылова сохраняет:
• Натуральную свежесть
• Сочность и аромат
• Полезные свойства продукта
Идеально для:
1. Приготовления на гриле/барбекю
2. Копчения или запекания с овощами
3. Сложных блюд высокой кухни
4. Начинки для авторских пирогов
Весовая категория: После оформления заказа менеджер уточнит точный вес и стоимость.
Подписывайтесь на
t.me/laostra
— секреты работы с деликатесной рыбой.
обрабатывается менеджером в течении 10 минут.
вся продукция обладает сертификатами соответствия и лабораторными исследованиями.
заказов наличными, либо банковскими картами МИР, VISA, Mastercard.
наши менеджеры помогут Вам с 8:00 до 20:00 ежедневно.