100 гр.

Япония

«Hojicha — японское искусство заботы о себе в каждой чашке» Погрузитесь в мир Hojicha — обжаренного зеленого чая из Японии, где многовековые традиции встречаются с современной заботой о здоровье. Этот чай, рожденный под жаром керамических печей префектуры Сидзуока, дарит не только утонченный вкус с нотами жареного каштана и теплой карамели, но и становится вашим надежным союзником в стремлении к гармонии тела и духа. Благодаря уникальной обжарке листьев при высоких температурах, Hojicha сохраняет всю пользу зеленого чая, но при этом содержит в 10 раз меньше кофеина, чем кофе, — это идеальный выбор для тех, кто ценит бодрость без перегрузок. Утренний ритуал или вечернее спокойствие? С Hojicha не нужно выбирать! Его мягкий вкус и минимальное содержание кофеина позволяют наслаждаться чаепитием в любое время суток — заряжайтесь энергией за завтраком, создавайте уютные паузы в обед или завершайте день чашкой теплого напитка, который успокаивает ум и готовит к глубокому сну. Антиоксиданты в составе чая, такие как катехины и витамин С, бережно поддерживают иммунитет, помогая противостоять стрессам большого города, а L-теанин, аминокислота, которая содержится в листьях, улучшает концентрацию и дарит чувство расслабленности — словно сеанс медитации в середине рабочего дня. Для тех, кто следит за фигурой, Hojicha — настоящий подарок: 0 калорий на чашку, легкий мочегонный эффект и способность мягко ускорять метаболизм. Добавьте его в свой рацион вместо вечернего десерта — и вы почувствуете, как тело благодарит вас за бережную заботу. Беременным, кормящим мамам и даже детям (с 3 лет) этот чай станет безопасной альтернативой классическим тонизирующим напиткам, а гурманам откроет новые грани вкуса в приготовлении десертов, смузи или маринадов для рыбы. Hojicha — это больше, чем чай. Это часть философии «итиго итиэ» — «один момент — одна встреча», где каждое чаепитие становится уникальным ритуалом. Закажите его на Laostra.ru с доставкой по Москве уже завтра или в любой уголок России — и пусть ваш дом наполнится ароматом японских холмов, где каждый лист выращен с любовью и собран вручную. Готовы начать свой путь к гармонии?

Зеленый чай (сделано в Японии) «Hojicha: ваш путь к совершенному чаепитию в японском стиле» Позвольте каждой чашке чая Hojicha стать моментом гармонии. Начните с кипячения свежей воды — идеальная температура для этого обжаренного сокровища составляет 90–95°C, чтобы мягкость листьев раскрылась без намека на горечь. Всыпьте в чайник 1 чайную ложку (около 4 г) ароматных листьев — этого достаточно для одной персоны, но если вы делите ритуал с близкими, смело увеличивайте количество до 2–3 ложек, превращая чаепитие в мини-путешествие по чайным плантациям Сидзуоки. Медленно залейте воду, наблюдая, как янтарные струйки наполняют пространство теплыми нотами жареного каштана и легким шлейфом дымка, и дайте настояться всего 30–60 секунд — этого времени хватит, чтобы напиток вобрал в себя всю глубину японских традиций. Переливайте настой в чаши до последней капли, следуя самурайской мудрости: именно в финальной капле скрывается самая сокровенная умами-нотка. Оставьте чайник пустым — это не просто жест, а дань уважения многовековому ритуалу, гарантирующему, что каждый глоток будет одинаково насыщенным. Hojicha — чай свободы: добавьте больше листьев для интенсивного вкуса или сократите время заваривания для нежного послевкусия. Он примет любые правила вашей личной церемонии, как принимает солнечные лучи на склонах японских холмов. Подавайте его в прозрачных чашах, где игра света превратит медовый оттенок в живую картину, или добавьте каплю цветочного меда и дольку апельсина, чтобы пробудить новые грани аромата. Это не просто чай — это билет в японскую осень, где каждый лист рассказывает историю мастеров, обжаривающих его вручную. Закажите Hojicha на Laostra.ru с доставкой до двери — и пусть ваш дом наполнится теплом Страны восходящего солнца. Готовы начать чайную медитацию?

«История одной чашки: как Hojicha стал моим вечерним спасением» Вы знаете, как иногда к концу дня хочется замедлить время? Отключить уведомления, отодвинуть ноутбук и просто... дышать. Для меня таким моментом стал ритуал с Hojicha. Расскажу, как это происходит. 18:30. Я достаю из шкафа небольшую керамическую чашку — ту самую, с трещинкой, купленную в прошлом году на блошином рынке. Рядом кладу пакетик Hojicha от Laostra. Нежный аромат жареных листьев уже щекочет ноздри, словно обещая: «Сейчас будет волшебство». 18:35. Кипячу воду. Не ту, что льется из-под крана, а бутилированную — так советовал мастер из Киото в том самом видео на YouTube. Пока термометр ползет к 95°C, успеваю достать мед из шкафа. Нашла идеальный сорт — с цветочными нотами, он идеально дружит с дымным Hojicha. 18:37. Заливаю 1 ч.л. чая (ровно 4 г — взвешиваю на кухонных весах, как перфекционист). Первые 30 секунд наблюдаю, как коричневые листья кружатся в воде, словно осенние листья в пруду. Аромат — нечто среднее между свежеиспеченным хлебом и лесным костром. 18:38:30. Разливаю по чашкам. Первый глоток — всегда с закрытыми глазами. Теплота растекается по телу, смывая остатки рабочего стресса. Никакой горечи, только мягкое карамельное послевкусие. Знаете, это как если бы уютный плед обрел вкус. Секрет от шефа: В дождливые дни добавляю в чашку каплю кокосового молока — получается бюджетный латте, ради которого не надо идти в кофейню. А вчера рискнула — заварила Hojicha покрепче и заморозила в формочках для льда. Бросила пару кубиков в апельсиновый сок. Вышло вкуснее любого коктейля за 500 ₽ в баре. 19:00. Чайник пуст. Но в воздухе еще долго висит шлейф древесного аромата. Телефон молчит — я запретила себе его брать. Вместо этого листаю сайт Laostra.ru Ваш черед. Закажите Hojicha на сайте — и пусть ваш вечерний ритуал станет таким же волшебным. P.P.S. Если вдруг станете добавлять в чай коньяк — мы вас не осуждаем. Но попробуйте сначала чистый вкус — он того стоит.