Производитель: Сахалин
Артикул: икраЦена:
Масса нетто
500 г.
Пищевая ценность
белки – 32г., жиры – 13г.
Энергетическая ценность
243 кКал.
Условия хранения
12 месяцев при температуре –18С. После разморозки и вскрытия хранить не более 36 часов при температуре 0 – +5С. Перед употреблением икры рекомендуется провести процесс размораживания в бытовом холодильнике, придерживаясь определенных рекомендаций. Для достижения оптимального качества и сохранения всех полезных свойств, икру следует разморозить при температуре от 0 до +4 градусов Цельсия. Процесс размораживания должен занимать период от 4 до 6 часов, обеспечивая постепенное и мягкое возвращение икры из замороженного состояния в свежую, готовую к употреблению форму. Такой подход позволит сохранить нежность и натуральный вкус икры, а также минимизировать риск потери питательных веществ. Размораживание икры в холодильнике является оптимальным и безопасным вариантом, поскольку позволяет контролировать температуру процесса и избежать резкого изменения условий суши. Этот метод также способствует сохранению текстуры икры, предотвращая ее разрушение или потерю желатинообразующих свойств. Важно учитывать, что после размораживания икру не следует повторно замораживать, поскольку это может негативно сказаться на ее качестве и безопасности для здоровья. Поэтому необходимо оценивать объем икры, который необходим для использования, и размораживать только требуемое количество. Таким образом, размораживание икры в холодильнике при температуре от 0 до +4 градусов Цельсия в течение 4-6 часов - это эффективный способ достичь оптимального состояния икры перед ее употреблением. Соблюдение рекомендаций по размораживанию гарантирует сохранение всех вкусовых, текстурных и питательных качеств этого ценного продукта.
Состав
икра кеты, соль.
обрабатывается менеджером в течении 10 минут.
вся продукция обладает сертификатами соответствия и лабораторными исследованиями.
заказов наличными, либо банковскими картами МИР, VISA, Mastercard.
наши менеджеры помогут Вам с 8:00 до 20:00 ежедневно.