Корбикула «Тихоокеанская жемчужина» — живой моллюск из чистых вод Охотского моря, богатый белком, таурином и микроэлементами. Используется в японской кулинарии и медицине для очищения организма, восстановления печени и укрепления иммунитета. Свежесть сохраняется благодаря контролируемым условиям хранения в аквариумах .

Доставка по Москве в день заказа. Термокороб со льдом сохраняет свежесть. Уточнить условия можно по ссылке.

Особенности:
• Высокое содержание белка (13 г на 100 г) + незаменимые аминокислоты
• Экологичная добыча: без химических добавок, из глубоководных экосистем
• Уникальный состав: йод, селен, фтор, кобальт для сердца и сосудов

Польза:
Белок + таурин → восстановление печени, снижение токсической нагрузки
Антиоксиданты → защита клеток от старения, нормализация уровня холестерина
Микроэлементы (калий, магний) → здоровье сердечно-сосудистой системы

Рекомендации:
Готовьте пасту с корбикулой, песто и пармезаном для итальянского акцента [[ваш текст]]
Добавляйте в супы или тушеные овощи для насыщенного вкуса
Используйте в блюдах с лимонным соком и зеленью для свежести

Ищите рецепты? Они здесь!

Хотите больше узнать о пользе? Читать статью.

Пищевая ценность на 100 г:
• 13 г белка + все незаменимые аминокислоты
• Витамины группы B + микроэлементы (йод, фтор, кобальт)
• 62 ккал — эталон легкого питания с детокс-эффектом

Подписывайтесь на наш Telegram-канал — секреты сервировки морепродуктов от шеф-сомелье.