Корбикула является отличным источником белка и полезных веществ, которые способствуют укреплению иммунной системы и восстановлению печеночных тканей. Она также полезна для сердечно-сосудистой системы, помогая нормализовать уровень сахара в крови и очищать сосуды от холестериновых бляшек. Этот моллюск особенно популярен в Японии, где его используют для очистки организма от токсинов.

Продукт представлен в живом  виде. 

Из корбикулы можно приготовить различные блюда.

-Паста с корбикулой и соусом песто. Вам понадобятся: спагетти, корбикула (размороженная), соус песто, пармезан, базилик, оливковое масло. Отварите спагетти в соответствии с инструкцией на упаковке. Размороженную корбикулу обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета, затем добавьте соус песто и хорошо перемешайте. Добавьте отваренные спагетти, базилик и тертый пармезан.

Перемешайте и подавайте горячим.

Приятного аппетита.