Живой продукт, доставляется в живом виде на льду. Сразу готов употреблению.

Морской еж - удивительное морское существо, обладающее рядом полезных свойств. Во-первых, морской еж является источником ценных пищевых веществ. Его мясо содержит множество белков, витаминов и минералов, таких как железо, кальций, йод и омега-3 жирные кислоты. Потребление морского ежа способствует укреплению иммунной системы, улучшению состояния кожи и волос, а также поддержанию здоровья сердца и сосудов. Во-вторых, морской еж имеет противовоспалительные и антиоксидантные свойства. В его тканях содержатся активные соединения, которые способствуют снижению воспаления и борьбе с окислительным стрессом в организме. Это делает его полезным продуктом при воспалительных заболеваниях, таких как артрит, а также помогает в борьбе с негативными последствиями свободных радикалов, такими как преждевременное старение и развитие хронических заболеваний. Кроме того, морской еж включает в свой состав специальные вещества, которые способны улучшать здоровье костей и суставов. Он богат хондроитин-сульфатом и глюкозамином - основными компонентами, необходимыми для поддержания и регенерации хрящей. Благодаря этому, морской еж может быть полезным при заболеваниях суставов, таких как остеоартроз. Наконец, морской еж обладает антибактериальными свойствами. В его тканях присутствуют вещества, которые могут ингибировать рост и размножение определенных бактерий, таких как Staphylococcus aureus и Escherichia coli. Это делает его полезным ингредиентом в производстве косметических и фармацевтических средств для борьбы с инфекциями. Все эти полезные свойства морского ежа делают его ценным продуктом, способствующим поддержанию здоровья и улучшению качества жизни. Однако, перед его употреблением или использованием в медицинских целях, рекомендуется проконсультироваться с профессионалом, чтобы избежать возможных рисков или побочных эффектов. Минеральный состав морского ежа – одна из ключевых характеристик этого удивительного морского организма. Он богат необходимыми элементами, такими как кальций, железо, фосфор, йод и магний. Кальций – это основной минерал, неотъемлемый для здоровья костей и зубов. Его наличие в организме помогает предотвратить развитие остеопороза и поддерживает здоровый костный метаболизм. Железо – еще один важный минерал, который играет роль в образовании гемоглобина и транспортировке кислорода по всему организму. Фосфор – необходимый элемент для нормального функционирования клеток и образования энергии. Йод, в свою очередь, важен для нормального функционирования щитовидной железы и регуляции обмена веществ. Магний – это еще один минерал, присутствующий в морском еже, который необходим для нормальной работы мышц и нервной системы. Он помогает регулировать уровень глюкозы и давления, а также поддерживает здоровую сердечную функцию. Кроме того, магний участвует в образовании белков и ДНК. Важно отметить, что минеральный состав морского ежа может варьироваться в зависимости от места обитания и сезона. Также стоит учесть, что приготовление морского ежа может изменить его биологическую доступность и способствовать или уменьшать усвоение определенных минералов. В любом случае, добавление морского ежа в рацион питания может быть полезным для получения необходимых минералов и поддержания здоровья. Купить морских ежей с доставкой можно в магазине “Лаостра” (Laostra.ru)

термобокс, лед, термопакет (термокороб)

Беломорский еж 36 шт, соевый соус 100 г.

белки – 13.8 г., жиры – 4.3 г., углеводы – 2.5 г.

84 ккал

желательно употребить в день получения товара.

РФ, Мурманская обл., Кольский район, с. Ура-Губа, Баренцево море и прилегающие районы Северного Ледовитого океана (за пределами рыбоводных и рыболовных участков). Исследования : протокол испытаний ГОБВУ МОВЛ №6918 от 27.09.2023г.(органолептика, микробиология, токсикология, радионуклиды)-соответствуют требованиям ТР ТС 021/2011, ТР ЕАЭС 040/2016, ТУ 03.11.42-002- 2011193028-2022.