Производитель: Приморский край
Артикул: Сет № 005Цена:
Рекомендуемый способ доставки
Яндекс-доставка
Вид обработки
Живой продукт, доставляется в виде сашими ( ежи,спизула,анадара, морской гребешок) , приоткрытые устрицы (ножка не подрезается, требует промывки перед употреблением), охлаждённые варёные в морской воде магаданские креветки, на на льду. Продукт готов к употреблению .
Упаковка
термобокс, лед, термопакет (термокороб)
Набор содержит
ежи сашими -3 шт. устрицы "Люмьер" № 3 -3 шт. устрицы "Хасанские", размер 150/200 гр./шт.-3 шт. устрицы "Моана"-3 шт. креветки "Магаданские" в/м, размер 60/80-18 шт. перепелиные яйца-3 шт. спизула филе (сашими) -3 шт анадара филе (сашими) -3 шт. Кровь собирается анадары по запросу клиента. гребешок филе (сашими) -3 шт. Соусы из Японии: по 30 г. Три вида (соевый, лимонный, ореховый)
Масса нетто
3000 грамм
Пищевая ценность
1.Морской еж содержит на 100 грамм продукта:белки: -13.8 г.,жиры: -4.3 г.,углеводы: -2.5 г. 2.Устрицы содержат на 100 грамм продукта:-белки -9 г(9.78%), жиры -2 г, (2.99%) ,углеводы -,4.5 г (3.21% ) 3.Пищевая ценность на 100 г. продукта “Креветки магаданские”:белки-21 г. (23.08%), жиры-2 г. (3.03%), углеводы-0 г. 4.Спизула -пищевая ценность на 100 г. продукта :белки – 16.7 г., жиры – 1.1 г., углеводы – 2. 36 г. 5.Анадара-пищевая ценность на 100 грамм продукта :белки – 14 г., жиры – 6 г., углеводы – 0.3 г. 6.Гребешок 100 грамм продукта :белки – 16.78 г., жиры – 0.76 г., углеводы – 2. 36 г.
Энергетическая ценность
1.Морской еж имеет на 100 грамм продукта:Калорийность: 84 ккал. (351.46 кДж.) 2.100 г. устриц составляет -72 ккал 3.100 г. магаданских креветок составляет -102 ккал. 4.100 г. моллюска спизула дальневосточная составляет : 76,7 ккал 5.100 г моллюска анадары составляет : 95 ккал 6.100 грамм гребешка : 88 ккал
Страна изготовления
Россия
Условия хранения
желательно употребить в день получения товара.
Место вылова
Россия, Дальний восток
Полезные свойства
Великолепный сет «Дары Посейдона» станет настоящей находкой как для ценителей изысканной кухни, так и для тех, кто только открывает для себя гастрономическое разнообразие морепродуктов. Каждое блюдо в сете — это маленькое произведение искусства, демонстрирующее всю прелесть и богатство подводных даров. Эксклюзивное сашими из морских ежей, нежнейшее филе спизулы и анадары, дополненные необычными вкусовыми акцентами в виде перепелиных яиц, позволят вам насладиться благородством текстуры и тонким ароматом свежих морепродуктов. Устрицы из разных регионов, каждая с уникальным характером и особенной игрой ароматов, будут дарить вам неповторимые вкусовые ощущения. «Люмьер», «Хсанские» и «Моана» — эти названия звучат как названия экзотических мест, раскрывающих свои тайны с каждым новым укусом. Легкое послевкусие морской свежести, характерной для каждой устрицы, подчеркнет соус с ореховыми нотками или добавит пикантности лимонный соус. Особое внимание следует уделить креветкам «Магаданским», привезенным именно из того региона, где морепродукты славятся своим неповторимым вкусом. Насыщенный морской вкус и плотная текстура «Магаданских» креветок сделают их настоящей жемчужиной вашего стола. И все это великолепие дополняется легкостью в приготовлении и быстротой доставки — вы получаете готовый к сервировке сет, экономя свое время и силы. «Дары Посейдона» — это не просто кулинарное наслаждение, но и забота о вашем здоровье. Все продукты, входящие в состав сета, содержат важные для организма витамины и микроэлементы, поддерживают иммунитет и способствуют улучшению общего самочувствия. Закажите этот сет на сайте Laostra.ru и устройте себе и своим близким незабываемый ужин с нотками морских просторов, не покидая собственного дома.
Минералы
1) Минеральный состав устриц на 100 гр. продукта: НЖК - Насыщенные жирные кислоты, г. -0,6 Холестерин, мг: -50 Зола, г. -1,8 Вода, г.- 82,7 Натрий, мг: - 90 Калий, мг: -220 Фосфор, мг: -140 Магний, мг: -40 Кальций, мг: -60 Хром, мкг: -55 Фтор, мкг: -430 Молибден, мкг: -4 Никель, мкг: -6 Цинк, мг: -0,7 Железо, мг: -6,2 Хлор, мг: -165 2) Минеральный состав в 100 грамма магаданских креветок: кальций — 64,0 мг (6,4% от суточной нормы); железо — 0,5 мг (5,2% от суточной нормы); магний — 35,0 мг (8,8% от суточной нормы); фосфор — 214,0 мг (30,6% от суточной нормы); калий — 264,0 мг (5,6% от суточной нормы); натрий — 119,0 мг (9,2% от суточной нормы); цинк — 1,3 мг (12,2% от суточной нормы); медь — 0,4 мг (43,4% от суточной нормы); марганец — 0,0 мг (1,4% от суточной нормы) 3) Минеральный состав ежей на 100 грамм продукта: Зола, г.- 2,2 Вода, г. -77,2 Натрий, мг: -0,4 Калий, мг: -3,85 Магний, мг: -1016 Медь, мкг: -2,18 Марганец, мг: -0,28 Хром, мкг: - 0,25 Кобальт, мкг: -0,25 Никель, мкг: -0,49 Цинк, мг: -29,42 Железо, мг: -8,18
Витамины
1)100 граммов устриц обычно содержат около 0,9 мг тиамина (витамин В1), который составляет почти 0,06% от их массы. Тиамин играет важную роль в углеводном обмене и поддержании нормальной функции нервной системы. Рибофлавин (витамин В2) содержится в количестве примерно 0,15 мг, или 0,009% от массы. Этот витамин способствует образованию и обновлению клеток, а также отвечает за здоровье кожи и глаз. Ниацин (витамин В3) представлен в большей концентрации - около 2 мг, что является примерно 0,12% от массы устриц. Ниацин необходим для функционирования более чем 200 ферментов, участвующих в метаболических процессах организма. Кроме того, устрицы богаты витамином В12, содержащимся в количестве около 16 мкг (0,016 мг), или 0,0016% от массы на 100 грамм продукта. Этот витамин жизненно важен для синтеза ДНК и нормального формирования кровяных клеток. В меньших количествах в устрицах присутствуют и другие витамины, такие как фолиевая кислота и витамин Е. Фолиевая кислота, содержанием около 8 мкг, или 0,0008% от массы, важна для клеточного деления и роста, особенно в период беременности. Витамин Е, содержащийся в количестве около 0,9 мг, способствует защите клеточных мембран от повреждений. Такой богатый витаминный состав делает устрицы ценным компонентом диеты, способствующим поддержанию оптимального здоровья и предотвращению авитаминозов. 2)Морские ежи – удивительные морские создания, которые не только привлекают внимание своим внешним видом, но и являются ценным источником питательных веществ. Они богаты различными витаминами, что делает их важным элементом питания в некоторых прибрежных регионах. Исследования показывают, что витаминный состав морских ежей может существенно варьироваться в зависимости от их вида, среды обитания и сезона. В среднем, на 100 грамм морских ежей приходится значительное количество витамина A, который составляет около 10% от суточной нормы потребления человека. В граммах это примерно 0,1 грамма. Витамин A играет важную роль в поддержании здорового зрения, кожи и иммунной системы. Морской еж также является источником витамина C, который содержится примерно в уровне 5% от рекомендуемой суточной дозы, что составляет 0,05 грамма на 100 грамм продукта. Этот витамин известен своими антиоксидантными свойствами и способствует укреплению иммунной системы. Витамины группы B также присутствуют в морских ежах в значительных количествах. Например, витамин B12, жизненно важный для нервной системы и процесса кроветворения, может содержаться в морских ежах в концентрации, обеспечивающей до 20% суточной нормы на 100 грамм потребляемого продукта, что составляет приблизительно 0,02 грамма. Витамин D, важный для здоровья костей и зубов, также можно найти в морских ежах, хотя его количество может варьироваться. Этот витамин особенно важен для жителей северных широт, где недостаток солнечного света препятствует его синтезу в организме. Таким образом, морские ежи являются не только экзотическим лакомством, но и ценным источником витаминов, необходимых для поддержания здоровья. Их витаминный состав делает их привлекательными для включения в рацион людей, стремящихся к разнообразию и полноценности своего питания. 3) магаданские креветки содержат значительное количество витамина B12. На 100 грамм продукта приходится около 0.21 микрограмма этого витамина, что составляет примерно 8.75% от рекомендуемой суточной нормы потребления. Витамин B12 играет важную роль в образовании красных кровяных клеток и способствует нормальному функционированию нервной системы. Также в креветках присутствует витамин D в количестве 62 МЕ (международные единицы), что составляет около 10% от суточной нормы. Этот витамин отвечает за поддержание уровня кальция и фосфора в организме, что особо важно для крепости костей и здоровья зубов. Обилие витамина A в магаданских креветках также не может остаться без внимания. На 100 грамм продукта приходится приблизительно 50 микрограмм витамина A, что составляет около 7% от рекомендованной нормы. Витамин A необходим для нормального функционирования зрения и иммунной системы, а также играет ключевую роль в поддержании здоровья кожи. Дополняет картину витаминов магаданских креветок наличие фолиевой кислоты в количестве 18 микрограмм, что составляет порядка 4.5% от суточной нормы потребления. Фолиевая кислота важна для синтеза ДНК и процесса деления клеток, что делает ее незаменимой для беременных женщин и растущих детей. Таким образом, магаданские креветки представляют собой не просто изысканный продукт на вашем столе, но и ценный источник витаминов, необходимых для поддержания здоровья и благополучия. Употребление креветок в разумных количествах способно обеспечить организм важными питательными элементами и может стать ключевым элементом в сбалансированном и здоровом рационе.
обрабатывается менеджером в течении 10 минут.
вся продукция обладает сертификатами соответствия и лабораторными исследованиями.
заказов наличными, либо банковскими картами МИР, VISA, Mastercard.
наши менеджеры помогут Вам с 8:00 до 20:00 ежедневно.