Медведка крупная в/м

  • Производитель: Приморский край
  • Код товара: Медведка крупная в/м
  • Доступность: Скоро в продаже

Цена3 000 р./кг.

Разновидность креветки обладает насыщенным и ярко выраженным вкусом, а также сочностью.

Медведка оставила далеко позади другие разновидности креветок и по содержанию полезных веществ.Холодолюбивый вид. Распространён в северо-западной части Тихого океана: в Беринговом и Охотском морях, а также в Японском море до залива Петра Великого. Глубина обитания 50—75 метров, глубже 150—200 метров не встречается. В местах с низкой температурой воды образует скопления. Является придонным, ползающим животным. Медведка очень питательна – за счет большого содержания в ней насыщенного и легкоусвояемого белка. Медведка богата протеинам, поэтому, диетологи советуют включать этот продукт в рацион для наращивания мышечной массы, восстановления костной ткани, правильной работы сердечной мышцы и сердечнососудистой системы. А за счет того, что данный продукт содержит минимальное количество жирных кислот и углеводов, мясо медведки включают даже в диетический и детский рацион.Как и другие морепродукты, креветки богаты кальцием и белком, но содержат мало калорий. Блюда с медведки — это  хороший источник холестерина, от 7 мг до 251 мг на 100 г, в зависимости от метода приготовления. Медведки, как пища, являются деликатесом.

В английской литературе Sclerocroton salebrosa принято называть креветкой Беринга, во Владивостоке в обиходе традиционное название «медведка».

 

 

 

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Рекомендуемые товары

Теги: #medvedka_krupnaya_dalnevostochnaya