Сет «Знакомство» — 12 свежих устриц (Люмьер, Императорские, Хасанские) и 4 морских ежа из Белого моря, а также 50 г цитрусового соевого соуса. Идеальный набор для двух человек, чтобы погрузиться в вкус океана! Устрицы весом 60–80 г (Люмьер), 100–150 г (Императорские) и 100-150 г (Хасанские) добыты в чистых водах Приморского края (Японское море, Амурский залив, залив Петра Великого). Морские ежи из Белого моря с нежной текстурой и минеральным вкусом. Мы приоткрываем продукты перед отправкой, чтобы вы могли насладиться без усилий. Свежесть сохраняется благодаря живому хранению в аквариумах и доставке на льду .

Доставка по Москве в день заказа. Термокороб со льдом сохраняет свежесть. Уточнить условия можно по ссылке.

Особенности:
• 12 устриц (Люмьер, Императорские, Хасанские) + 4 морских ежа → разнообразие вкусов и текстур для гурманов
• Цитрусовый соус → баланс кислинки и солености для гармонии вкуса
• Экологичная добыча : устрицы из Приморского края, ежи из Белого моря без химических добавок
• Быстрая доставка → 2 часа по Москве и МО в термокоробе со льдом

Польза:
Витамин B12 (16–20 мкг) → 600–800% суточной нормы → энергия, иммунитет, кроветворение
Омега-3 (500–700 мг) → защита сердца, мозга и кожи
Цинк (60–90 мг) + селен (60–75 мкг) → антиоксидантная защита, укрепление иммунитета
Низкая калорийность (70–80 ккал на 100 г) + высокая питательная ценность → диетический продукт для здоровья и красоты

Рекомендации:
Подавать сырыми с лимоном, цитрусовым соусом или в составе суши и салатов
Использовать ежей как самостоятельный деликатес с цитрусами
Сочетать с белыми винами, шампанским или цитрусовыми для баланса вкуса

Ищите рецепты? Они здесь!

Хотите больше узнать о пользе? Читать статью.

Пищевая ценность (на 100 г):
• 10 г белка + все незаменимые аминокислоты
• Витамины A → D → B12 + микроэлементы (цинк, селен, железо)
• 70–80 ккал — эталон белкового питания с антиоксидантным эффектом

Подписывайтесь на наш Telegram-канал — секреты сервировки морепродуктов от шеф-поваров.