Сет «Дары Посейдона № 1» — эксклюзивный набор из 12 морепродуктов, включая сашими-ежей, филе спизулы, анадаров, гребешков, устриц (Люмьер, Хасанские, Моана) и живых магаданских креветок. Идеально для двух человек! Продукты доставляются живыми, приоткрытыми, охлаждёнными на льду. Сет включает 3 вида соусов: соевый, лимонный, ореховый (по 30 г). Свежесть сохраняется благодаря живому хранению в аквариумах и транспортировке в термокоробах .

Доставка по Москве в день заказа. Термокороб со льдом сохраняет свежесть. Уточнить условия можно по ссылке.

Особенности:
• Разнообразие : 3 устрицы (Люмьер, Хасанские, Моана) + 3 ежа сашими + 3 спизулы + 3 анадара + 3 гребешка + 3 креветки Магаданские + 3 перепелиных яйца → полный вкусовой спектр
• Удобство : продукты приоткрыты перед отправкой → готовы к употреблению без усилий
• Экологичная добыча : устрицы из России, креветки из Магадана, ежи из Белого моря, гребешки из Японского моря
• Свежесть : живые морепродукты в охлаждённом виде (+2°C…+5°C)

Польза:
Витамин B12 (16–20 мкг) → 600–800% суточной нормы → энергия, иммунитет, кроветворение
Омега-3 (500–700 мг) → защита сердца, мозга и кожи
Цинк (29,4 мг) + селен (12,8 мкг) → антиоксидантная защита, укрепление иммунитета
Низкая калорийность (70–80 ккал на 100 г) + высокий белок (10 г) → диетический продукт для здоровья и красоты

Витамины:
• Устрицы (на 100 г): - Тиамин (В1) — 0,9 мг (0,06%) → поддержка нервной системы и углеводного обмена
- Рибофлавин (В2) — 0,15 мг (0,009%) → здоровье кожи и глаз
- Ниацин (В3) — 2 мг (0,12%) → метаболизм и энергия
- Витамин B12 — 16 мкг (0,0016%) → синтез ДНК и кроветворение

• Морские ежи (на 100 г): - Витамин A — 0,1 г (10%) → зрение и иммунитет
- Витамин C — 0,05 г (5%) → антиоксидантная защита
- Витамин B12 — 0,02 г (20%) → нервная система и кроветворение

• Магаданские креветки (на 100 г): - Витамин B12 — 0,21 мкг (8,75%) → образование клеток крови
- Витамин D — 62 МЕ (10%) → здоровье костей и зубов
- Витамин A — 50 мкг (7%) → зрение и иммунитет
- Фолиевая кислота — 18 мкг (4,5%) → рост клеток и беременность

Минералы:
• Устрицы (на 100 г): - Калий — 220 мг (12%) → баланс жидкости и давления
- Железо — 6,2 мг (35%) → профилактика анемии
- Цинк — 0,7 мг (7%) → защита клеток и иммунитет

• Магаданские креветки (на 100 г): - Кальций — 64 мг (6,4%) → кости и зубы
- Фосфор — 214 мг (30,6%) → энергия и клеточное деление
- Медь — 0,4 мг (43,4%) → здоровье волос и кожи

• Морские ежи (на 100 г): - Магний — 1016 мг (254%) → мышечная функция и нервная система
- Цинк — 29,4 мг (267%) → восстановление тканей и иммунитет
- Железо — 8,18 мг (45%) → уровень гемоглобина

Рекомендации:
Подавать сырыми с цитрусовым соусом или в составе суши и салатов
Запекать устрицы в духовке с трюфельным маслом или чесноком для гурманского акцента
Сочетать с белыми винами, шампанским или цитрусовыми для гармонии вкуса
Использовать в рецептах с афродизиаками для повышения либидо и общего тонуса

Ищите рецепты? Они здесь!

Хотите больше узнать о пользе? Читать статью.

Пищевая ценность (на 100 г):
• 10 г белка + все незаменимые аминокислоты
• Витамины A → D → B12 + микроэлементы (цинк, селен, железо)
• 70–80 ккал — эталон белкового питания с антиоксидантным эффектом

Подписывайтесь на наш Telegram-канал — секреты сервировки морепродуктов от шеф-поваров.