Производитель: Россия
Артикул: 01145Цена:
Место вылова
Россия, Дальний восток, Белое море.
Пищевая ценность
115 ккал, белки - 11.9г, жиры - 3.4г, углеводы - 3.2г.
Набор содержит
беломорский еж - 2 шт, устрицы императорские - 3 шт 150-200г, устрицы хасанские - 3 шт 150-200г, перепелиные яйца - 2 шт, сашими из спизулы - 3 шт, сашими из анадары - 3 шт, сашими из гребешка - 3 шт, соус соевый, лимонный, ореховый по 50г. Кровь анадары собирается по запросу клиента.
Условия хранения
до 2 дней при температуре +2 – +5С. В домашних условиях не рекомендуется хранить, желательно употребить сразу же.
Упаковка
термобокс, лед, термопакет (термокороб).
Вид обработки
еж и моллюски доставляются в виде сашими, устрицы приоткрытые на льду. Сразу готов к употреблению.
Сет «Дары Посейдона № 3» — уникальное сочетание 12 свежих морепродуктов, включая сашими-ежей, Императорские и Хасанские устрицы, перепелиные яйца, спизулу, анадару, гребешки и три японских соуса. Идеально для двух-трех человек! Устрицы весом 150–200 г (Императорские) и 150–200 г (Хасанские), сашими из ежа с перепелиными яйцами, сашими из анадары, сашими из спизулы и сашими из филе гребешка — всё это создает гастрономическое путешествие. Мы открываем продукты перед отправкой, чтобы вы могли насладиться без усилий. Свежесть сохраняется благодаря живому хранению в аквариумах и доставке на льду .
Доставка по Москве в день заказа. Термокороб со льдом сохраняет свежесть. Уточнить условия можно по ссылке.
Особенности:
• Разнообразие : 2 вида устриц по 3 штуки каждой + 4 ежа сашими + 3 сашими из филе спизулы + 3 сашими из филе анадаров + 3 сашими из филе гребешков → полный спектр вкусов и текстур
• Соусы в комплекте : 3 японских соуса (соевый, лимонный, ореховый) для гармонии вкуса
• Экологичная добыча : устрицы из Дальнего Востока, ежи из Белого моря, гребешок из Японского моря
• Удобство : мы открываем устрицы и ежи перед отправкой → готовы к употреблению без дополнительных действий
Польза:
Витамины группы B (B12, B3, B1) + Омега-3 → энергия, иммунитет, здоровье нервной системы
Цинк (29,4 мг) + селен (12,8 мкг) → антиоксидантная защита, укрепление иммунитета
Железо (6,2 мг) + калий (220 мг) → профилактика анемии, поддержка сердца
Низкая калорийность (70–80 ккал на 100 г) + высокий белок (10 г) → диетический продукт для здоровья и красоты
Пищевая ценность (на 100 г):
• Белок : 10 г + все незаменимые аминокислоты
• Витамины A (0,1 г) → D (0,02 г) → B12 (16 мкг) + микроэлементы (цинк, селен, железо)
• Омега-3 (500–700 мг) → защита сердца и мозга
Рекомендации:
Подавать сырыми с цитрусовым соусом или в составе суши и салатов
Использовать в рецептах с афродизиаками для повышения либидо и тонуса
Сочетать с белыми винами, шампанским или цитрусовыми для баланса вкуса
Ищите рецепты? Они здесь!
Хотите больше узнать о пользе? Читать статью.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал — секреты сервировки морепродуктов от шеф-поваров.
обрабатывается менеджером в течении 10 минут.
вся продукция обладает сертификатами соответствия и лабораторными исследованиями.
заказов наличными, либо банковскими картами МИР, VISA, Mastercard.
наши менеджеры помогут Вам с 8:00 до 20:00 ежедневно.