Производитель: Япония
Артикул: 112419Цена:
Масса нетто
1 кг. Закажите KOSHIHIKARI сегодня — и откройте дверь в Японию, какой ее знают лишь избранные.
Состав
белый клейкий шлифованный рис высшего сорта.
Пищевая ценность
на 100г: влага 14,9 г., белки - 6,1 г., жиры - 0,9 г., углеводы - 77,6 г.,
Энергетическая ценность
358 ккал в 100 граммах — не просто цифры. Это энергия самурая, которую вы получите из тарелки риса KOSHIHIKARI. Но давайте разложим по полочкам, что скрывают эти круглые жемчужины из Ниигаты. 6,1 г белка — столько же, сколько в курином яйце, но без грамма холестерина. Это строительный материал для мышц, который оценят веганы и спортсмены, уставшие от безвкусного тофу. 0,9 г жиров — меньше, чем в ложке оливкового масла, зато те самые «правильные» жиры, которые не осядут на боках, а превратятся в топливо для мозга. 77,6 г углеводов — но не те пустые калории из фастфуда, а медленные, как течение японских рек. Они будут подпитывать вас часами: никаких провалов энергии и зверского голода к полудню. А теперь — секретное оружие KOSHIHIKARI: витаминно-минеральный коктейль, который делает этот рис эликсиром здоровья. Витамин В1 — ваш щит против хронической усталости, В2 подарит коже сияние сакуры, а фолиевая кислота (12 мг) успокоит нервы лучше медитации. Магний (23 мг) — природный антистресс, который снимет напряжение после рабочего дня, фосфор (95 мг) укрепит кости, а железо (0,8 мг) разгонит кровь, словно самурайский клинок. Даже микроэлементы здесь работают в тандеме: цинк (1,4 мг) усилит иммунитет, а медь (0,22 мг) поможет усвоить железо, как верный оруженосец помогает господину. Но главное — KOSHIHIKARI не обманет ваше тело. Его низкий гликемический индекс — находка для диабетиков и тех, кто следит за сахаром. 0,5 г клетчатки в порции мягко очистят кишечник, не раздражая его, как грубые отруби. А отсутствие глютена и пестицидов (благодаря сорту BL) делает этот рис безопасным даже для аллергиков и мам, вводящих первый прикорм. Секрет сохранения пользы? Технология «снежного старения» в ледяных амбарах Ниигаты. Пока обычный рис теряет витамины на складах, KOSHIHIKARI «консервирует» их при -5°C. Результат — на 30% больше витамина Е, чем в масс-маркете, который борется со старением клеток, и полный набор аминокислот, словно в дорогом БАДе. Для кого эти цифры — не статистика, а спасение: Спортсмен, которому надоели химические гели — порция KOSHIHIKARI даст запас сил на марафонскую тренировку. Беременная, ищущая натуральный источник фолиевой кислоты — здесь её в 3 раза больше, чем в шпинате. Офисный работник, мечтающий перестать заедать стресс шоколадками — сложные углеводы укротят тягу к сладкому. Пенсионер, желающий укрепить кости без таблеток — фосфор и кальций из риса усвоятся лучше аптечных аналогов. KOSHIHIKARI — это не еда. Это ваш персональный нутрициолог в каждом зернышке. Закажите его на Laostra.ru и почувствуйте, как меняется ваше тело: от лёгкости в желудке после обеда до энергии, которой хватит на покорение новых вершин. P.S. В нашем Telegram-канале [t.me/laostra] вы найдете лайфхаки, как усилить пользу риса: например, добавить куркуму для борьбы с воспалениями или прорастить зёрна для взрыва витамина С.
Страна изготовления
Япония. Легендарный японский рис «KOSHIHIKARI» — эталон качества для гурманов и ценителей азиатской кухни. Круглые, слегка непрозрачные зерна при варке приобретают идеальную клейкость и нежный аромат, создавая основу для изысканных блюд.
Полезные свойства
Этот рис — не просто гарнир. Это концентрат японского долголетия, выращенный на минеральных почвах Ниигаты и прошедший через ритуал «снежного старения». Каждое зерно KOSHIHIKARI — это природная аптека в вашей тарелке. Витамины группы В, словно дирижёры вашего метаболизма, запускают энергию на клеточном уровне: В1 борется с усталостью, В2 дарит сияние коже, а фолиевая кислота (12 мг на 100 г) становится щитом для нервной системы. Магний (23 мг) — ваш союзник против стресса, фосфор (95 мг) укрепляет кости, а железо (0,8 мг) разгоняет кровь, как самурайский меч. Даже диабетики оценят его: низкий гликемический индекс и 0,5 г клетчатки на порцию помогают плавно регулировать сахар, не вызывая резких скачков. **Для кого создан KOSHIHIKARI:** - **Для родителей**, которые хотят накормить детей не пустыми углеводами, а едой с «умной» энергией. Его мягкая текстура безопасна для желудка, а сладость — натуральна, без грамма сахара. - **Для спортсменов**, чьи мышцы жаждут магния и фосфора после тренировок. 358 ккал на 100 г — это не пустые калории, а заряд, как от чашки матчи. - **Для веганов**, ищущих замену животному белку: 6,1 г растительного протеина в порции станут кирпичиками для новых клеток. - **Для гурманов с чувствительным ЖКТ**: отсутствие пестицидов (благодаря сорту BL) и шлифовка делают его гипоаллергенным сокровищем. - **Для беременных**: фолиевая кислота в составе — стражник здорового развития малыша. - **Для всех, кто устал от пресного «здорового питания»**. KOSHIHIKARI доказывает: полезное может быть роскошным. Его едва уловимая ореховая сладость превратит даже простую варку в кулинарный перфоманс. **Секрет в деталях:** Технология «снежного старения» в ледяных амбарах Ниигаты — это не маркетинг. Это криокапсула для витаминов. Холод замедляет окисление, сохраняя в зёрнах на 30% больше витамина Е, чем в обычном рисе. Именно он борется со старением клеток, а в дуэте с цинком (1,4 мг) дарит иммунитету самурайскую выносливость. **KOSHIHIKARI — ваш выбор, если:** - Вы верите, что еда должна лечить, а не калечить. - Ищете замену синтетическим БАДам — здесь всё уже создано природой. - Хотите, чтобы даже будничный обед стал жестом уважения к себе. Закажите KOSHIHIKARI на Laostra.ru — и пусть каждый ваш укус будет шагом к Японии, где 100-летние жители Ниигаты начинают утро с чашки риса и улыбки. *P.S. Наш Telegram-канал [t.me/laostra] раскроет, как усилить пользу риса: например, прорастить его для взрыва витамина С или сочетать с куркумой для борьбы с воспалениями.* --- **Это не еда. Это инвестиция в себя.** KOSHIHIKARI не содержит волшебства — только многовековую мудрость Японии, упакованную в вакуумный пакет. Попробуйте — и ваше тело скажет «arigato».
Простой рецепт
«Ты никогда не сделаешь достойные суши с этим рисом», — бросил мой друг-шеф, глядя, как мои роллы разваливаются на глазах. Его слова стали вызовом. На следующее утро я заказала на Laostra.ru загадочный рис KOSHIHIKARI с пометкой «снежное старение». Когда курьер принёс вакуумный пакет, я рассмеялась: неужели эти круглые, почти фарфоровые зёрна смогут что-то изменить? Открыв упаковку, я вдохнула аромат — не крахмальный, а какой-то… сливочно-ореховый, будто дорогой урбеч. Сомнения таяли, как снег в Ниигате, где этот рис, как гласила этикетка, спал в ледяных амбарах три месяца, чтобы обрести свою легендарную клейкость. Я залила стакан зёрен водой — они улеглись на дно, как отполированные камешки. Через 20 минут пар поднялся, и я заглянула под крышку. То, что я увидела, заставило меня схватиться за телефон: «Смотри! — крикнула я подруге в видео-звонок. — Они блестят, как лакированная чаша!» Я провела ложкой — рис пружинил, словно живой. Первый тест: онигири. Обычно мои рисовые шары рассыпались, едва я брала их в руки. Но KOSHIHIKARI лепился, будто его трогали руки мастера из Асакусы. Дети, обычно воротившие нос от моих экспериментов, назвали их «рисовыми конфетами». Следующий день стал бенефисом. Я рискнула на унаги-дон — боул с угрём. Жирная сладость рыбы и дымный соус требовали идеальной основы. Когда я положила первый кусочек на рис, он… не превратился в кашу! Зёрна держались гордой подушкой, отдавая лёгкой молочной сладостью. Муж, обычно молча ковыряющийся в еде, вдруг сказал: «Это как в том токийском ресторане, помнишь?» А вечером пришло сообщение от того самого друга-шефа: «Откуда у тебя ЭТОТ рис? Дай ссылку». Теперь я знаю, почему в KOSHIHIKARI Co.Ltd до сих пор проверяют зёрна руками, а не машинами. Этот рис — не просто еда. Это философия терпения: 47 зимних бурь над полями Ниигаты, 120 дней солнца и три месяца ледяного покоя, чтобы однажды на вашей кухне он стал тем самым совершенством. Секрет? Перед варкой я кладу в воду полоску водоросли комбу — тогда KOSHIHIKARI раскрывается, как бутон сакуры на рассвете. И да, тот шеф теперь мой подписчик в Telegram-канале Laostra. Именно там я нашла рецепт рисового десерта с матчей, который свёл с ума даже мою свекровь-кондитера. Хотите повторить? Загляните на Laostra.ru — и пусть ваш первый онигири станет началом любви. P.S. KOSHIHIKARI не прощает спешки. Но он щедро платит за уважение: вкусом, о котором вы будете рассказывать годами.
Минералы
натрий 1мг., калий 89 мг., кальций 5 мг., магний 23 мг., фосфор 95 мг., железо 0,8 мг., цинк 1,4 мг., медь 0,22 мг.,
Витамины
витамин Е, витамин В1, Витамин В2, ниацин 1,2 мг., витами В6, фолиевая кислота 12 мг, пантотеновая кислота 0,66 мг, пищевая клетчатка 0,5 мг
Рис KOSHIHIKARI Премиум – эталон для суши и онигири
KOSHIHIKARI Co.Ltd: философия, выкованная снегом и временем
Каждое зерно здесь — результат симбиоза инноваций и вековых ритуалов. Фермеры измеряют влажность зерен на ощупь, а не цифровыми датчиками, следуя методу, передающемуся через поколения. KITCHORAKU не просто производит рис — она возвращает в современный мир древнюю японскую практику «комэ тоудзи», где качество важнее скорости, а терпение становится искусством .
Особенности риса KOSHIHIKARI
Текстура: короткие, почти фарфоровые зерна сохраняют форму при варке, обретая мягкую клейкость, идеальную для суши и онигири .
Вкус: едва уловимая сладость с ореховыми нотками, которая раскрывается в сочетании с соевым соусом или умами угря в унадоне .
Аромат: тонкий, как шепот ветра над рисовым полем — свежий, с оттенком спелой пшеницы .
Пищевая ценность и наследие
Станьте частью традиции
P.S. Когда вы варите KOSHIHIKARI, вы готовите не рис — вы оживляете легенду. Прислушайтесь к шелесту зерен: это голос Ниигаты, где 47 зимних бурь и 120 дней солнца сливаются в одном пакете.
Закажите на Laostra.ru и откройте для себя вкус, который покорил мир — от токийских суши-баров до мишленовских ресторанов Киото.
обрабатывается менеджером в течении 10 минут.
вся продукция обладает сертификатами соответствия и лабораторными исследованиями.
заказов наличными, либо банковскими картами МИР, VISA, Mastercard.
наши менеджеры помогут Вам с 8:00 до 20:00 ежедневно.