Магаданские креветки — деликатес из Охотского моря, выловленный траулером и отваренный на борту в морской воде. Мясо мягкое, сочное, тающее во рту, с высоким содержанием белка и микроэлементов. Идеально для закусок, салатов, супов, пасты, паэльи, кляра и ризотто. Рекомендуется не варить, а залить теплой водой на 5 минут для сохранения вкуса. Свежесть сохраняется благодаря шоковой заморозке и доставке на льду .
Доставка по Москве в день заказа. Термокороб со льдом сохраняет свежесть. Уточнить условия можно по ссылке.
Особенности:
• Магаданские креветки → 70–90 г, мягкая текстура, сладковатый вкус, отварены на борту
• Высокий белок (18–20 г/100 г) → 36–40% суточной нормы → мышцы, иммунитет, энергия
• Низкие жиры (1–2 г/100 г) + нулевые углеводы → диетический продукт для здоровья и красоты
• Экологичная добыча → из Охотского моря, без химических добавок, живое хранение в аквариумах
Польза:
Омега-3 (500–700 мг) → защита сердца, мозга, снижение воспалений
Йод (50–70 мкг) + цинк (60–90 мг) → щитовидная железа, антиоксидантная защита
Фосфор + медь → кости, зубы, энергия, укрепление сосудов
Низкая калорийность (77 ккал/100 г) + высокая питательная ценность → идеальный выбор для диетического рациона
Рекомендации:
Закуски и салаты → сочетание с овощами, орехами, цитрусами
Супы и паста → с белым вином, трюфельным маслом, овощами
Гриль → с оливковым маслом, специями, овощами для ароматного блюда
Разморозка → теплой водой, 5 минут, без потери качества
Ищите рецепты? Они здесь!
Хотите больше узнать о пользе? Читать статью.
Пищевая ценность (на 100 г):
• 18–20 г белка + все незаменимые аминокислоты
• Витамины A → B12 → D + микроэлементы (цинк, селен, железо)
• 77 ккал — эталон белкового питания с антиоксидантным эффектом
Подписывайтесь на наш Telegram-канал — секреты приготовления морепродуктов от шеф-поваров.
