Производитель: Сахалин
Артикул: 00227Цена:
Место вылова
Россия, Охотское море.
Пищевая ценность
93 ккал, белки - 15г, жиры - 1г, углеводы - 6г.
Условия хранения
12 месяцев при температуре хранения не выше –18С.
Упаковка
россыпью в пакете. Термобокс, лед, термопакет (термокороб).
Вид обработки
замороженный продукт. Требует дефростацию перед употреблением и приготовлением.
Состав
филе гребешка, вода. Массовая доля содержания глазури не более 5%. в 1 кг примерно 10-20 штук филе гребешка
Морские гребешки (10/20 шт/кг) — источник белка, необходимого для восстановления мышечной ткани и поддержания энергии. Идеальный выбор для спортсменов, активных людей и вегетарианцев, которые включают морепродукты в рацион. Мясо с нежным вкусом, сливочной текстурой и минимальной калорийностью (70–80 ккал/100 г) обеспечивает легкость и питательную ценность. Свежесть сохраняется благодаря шоковой заморозке и доставке на льду .
Доставка по Москве в день заказа. Термокороб со льдом сохраняет свежесть. Уточнить условия можно по ссылке.
Особенности:
• Морские гребешки → 10–20 шт/кг, нежный вкус, сливочная текстура, низкая калорийность
• Белок (10–12 г/100 г) → 20–24% суточной нормы → восстановление мышц, энергия
• Омега-3 (500–700 мг) → защита сердца, мозга, снижение воспалений
• Экологичная добыча → из чистых вод, без химических добавок, живое хранение в аквариумах
• Универсальность → подходят для салатов, запекания, гриля, пасты, суши
Польза:
Белок (10–12 г/100 г) → поддержка мышечной массы, иммунитета, энергии
Омега-3 (500–700 мг) → улучшение работы сердечно-сосудистой системы, укрепление кожи, волос
Витамин B12 (1.4 мг) → 58% → нервная система, кроветворение
Минералы (магний, фосфор, цинк) → здоровье костей, мышц, иммунитета
Низкая калорийность → 70–80 ккал/100 г → идеально для диетического питания
Рекомендации:
Разморозка → в холодильнике 4–6 часов, без потери качества
Сырое употребление → с лимоном, оливковым маслом, соевым соусом
Запекание → с трюфельным маслом, чесноком или белым вином
Сочетание с овощами → для салатов, пасты, ризотто
Пищевая ценность (на 100 г):
• Белки: 10–12 г + все незаменимые аминокислоты
• Жиры: 2 г + Омега-3
• Углеводы: 0 г
• Калории: 70–80 ккал
• Минералы: магний, фосфор, цинк, селен
Идеи для подачи:
• Салаты → с овощами, орехами, цитрусами
• Суши и роллы → с лимоном, васаби, оливковым маслом
• Запекание → в духовке с соусом или на гриле с овощами
• Фуршет → в тарталетках, канапе, с соусами
Ищите рецепты? Они здесь!
Хотите больше узнать о пользе? Читать статью.
Почему выбирают нас:
• Прямые поставки → из чистых вод, без посредников
• Быстрая доставка → 2–4 часа по Москве и области
• Контроль качества → шоковая заморозка, проверка на каждом этапе
• Уникальность → нежный вкус, диетическая ценность, универсальность
Подписывайтесь на наш Telegram-канал — секреты приготовления морепродуктов от шеф-поваров.
обрабатывается менеджером в течении 10 минут.
вся продукция обладает сертификатами соответствия и лабораторными исследованиями.
заказов наличными, либо банковскими картами МИР, VISA, Mastercard.
наши менеджеры помогут Вам с 8:00 до 20:00 ежедневно.