Морской гребешок живой — изысканный деликатес из глубин Баренцева моря, добытый в экосистемах с минимальным антропогенным влиянием. Нежное мясо с естественной сладостью и кремовой текстурой, богатое белком и микроэлементами, идеально подходит для гурманов и спортсменов. Свежесть сохраняется благодаря термоконтролируемой транспортировке.

Доставка по Москве в день заказа. Термокороб со льдом сохраняет свежесть. Уточнить условия можно по ссылке.

Особенности:
• Уникальная текстура: сочное мясо с нежным «хрустом» при первом укусе
• Экологичная добыча: без химических добавок, с соблюдением морских экосистем
• Мгновенная заморозка IQF: сохраняет структуру и питательные вещества

Польза:
Белок + аминокислоты → восстановление мышц после тренировок
Витамин B12 + фосфор → работа нервной системы и кроветворение
Магний + цинк → крепкие кости и иммунитет

Рекомендации:
Обжарить до золотистой корочки на сливочном масле
Подать с лимонным соком и микрогрином для свежести
Использовать в терияки-соусе или с пюре из цветной капусты

Ищите рецепты? Они здесь!

Хотите больше узнать о пользе? Читать статью.

Пищевая ценность на 100 г:
• 18 г белка + все незаменимые аминокислоты
• Витамины B12 → D → PP + микроэлементы (цинк, фтор, молибден)
• 86 ккал — эталон легкого белкового питания

Подписывайтесь на наш Telegram-канал — секреты сервировки морепродуктов от шеф-сомелье.