Устрицы Dibba Bay №3 — роскошный деликатес из экологически чистых вод залива Дибба (ОАЭ). Мясо с маслянистой текстурой, хрустящей структурой и сложным вкусовым профилем, вдохновляет шеф-поваров на создание изысканных блюд. Свежесть сохраняется благодаря живому хранению в аквариумах и доставке на льду. Идеально для гастрономических мероприятий, ужинов и закусок.

Доставка по Москве в день заказа. Термокороб со льдом сохраняет свежесть. Уточнить условия можно по ссылке.

Особенности:
• Маслянистое мясо → хрустящая текстура, сложные вкусовые нотки, напоминающие океаническую свежесть
• Экологичная добыча → вода залива Дибба без химических добавок, высокая чистота
• Гастрономический аспект → идеальное сочетание с белыми винами, шампанским, минималистичными гарнирами
• Свежесть → живые устрицы, доставка на льду, готовы к употреблению без усилий

Польза:
Белок (10 г/100 г) + Омега-3 (500–700 мг) → поддержка мышц, сердечно-сосудистой системы, энергия
Витамин B12 (10 мкг) + железо (2.5 мг) → укрепление организма, профилактика анемии, кроветворение
Низкая калорийность (79 ккал/100 г) + высокая питательная ценность → диетический продукт для здоровья и красоты
Антиоксиданты → цинк, селен, магний → защита клеток, укрепление иммунитета

Рекомендации:
Сырые с лимоном → раскрывает вкус, добавляет свежести
Сашими или паста → с белым вином, трюфельным маслом, овощами
Сочетание с винами → белые, шампанское, игристые напитки для гармонии вкуса
Закуски и суши → идеально для праздников и повседневных трапез

Ищите рецепты? Они здесь!

Хотите больше узнать о пользе? Читать статью.

Пищевая ценность (на 100 г):
• 10 г белка + все незаменимые аминокислоты
• Витамины B12 → A → C + микроэлементы (цинк, железо, магний)
• 79 ккал — эталон низкокалорийного питания с антиоксидантным эффектом

Подписывайтесь на наш Telegram-канал — секреты сервировки морепродуктов от шеф-сомелье.