Устрицы «Gillardeau Royale» — премиальный деликатес из французского региона Маренн-Олерон, созданный по традициям, заложенным Анри Жилярдо в 1898 году. Выращенные в экосистемах с контролируемой соленостью, эти устрицы обладают плотным мясом с минерально-сливочным вкусом и сладковатым послевкусием. Каждый экземпляр маркирован лазерным логотипом «G» для подтверждения подлинности .
Доставка по Москве в день заказа. Термокороб со льдом сохраняет свежесть. Уточнить условия можно по ссылке.
Особенности:
• Исторический бренд: 125 лет опыта в устрицеводстве с 1898 года
• Экологичное выращивание: устойчивое развитие побережья Маренн-Олерон
• Лазерная маркировка «G» → защита от подделок и гарантия качества
Польза:
Высокий белок + низкий жир → диетическое питание с насыщением
Цинк + селен → иммунитет и антиоксидантная защита
Минералы → здоровье костей и энергетический обмен
Рекомендации:
Подавать охлажденными с лимоном или фруктовым соусом
Использовать в японских суси эдомаэ или с трюфельным маслом
Экспериментировать с шампанским и белыми винами для гурманских сочетаний
Ищите рецепты? Они здесь!
Хотите больше узнать о пользе? Читать статью.
Пищевая ценность на 100 г:
• 19 г белка + все незаменимые аминокислоты
• Витамины B12 → D → A + микроэлементы (цинк, селен, йод)
• 72 ккал — эталон белкового питания с детокс-эффектом
Подписывайтесь на наш Telegram-канал — секреты сервировки морепродуктов от шеф-сомелье.
