Устрицы Касабланка «Морской шедевр» — премиальный деликатес из чистых вод Атлантического океана, признанный гурманами как символ изысканности и элегантности. Их уникальный вкус, сочетающий сладковато-минеральные нотки с нежной текстурой, делает их незаменимыми в кулинарных традициях. Экологичное производство и строгий контроль качества гарантируют свежесть, а сезонность (октябрь–март) подчеркивает их пик вкусовых качеств. Свежесть сохраняется благодаря живому хранению в аквариумах .

Доставка по Москве в день заказа. Термокороб со льдом сохраняет свежесть. Уточнить условия можно по ссылке.

Особенности:
• Сезонность: лучший вкус в октябре–марте благодаря биологическим циклам
• Экологичное производство: ответственное выращивание с контролем качества воды
• Культурная значимость: символ эстетики и утонченности в искусстве и кулинарии

Польза:
Витамин B12 + железо → энергия, иммунитет, профилактика анемии
Омега-3 + селен → защита сердца, антиоксидантный эффект
Цинк + магний → поддержка репродуктивной системы и общего тонуса

Рекомендации:
Подавать сырыми с лимонным соком или соусом миньонет для раскрытия вкуса
Сочетать с белым вином, шампанским или розовым вином для гурманского акцента
Запекать в половинках створок с трюфельным маслом или чесноком для изысканного блюда

Ищите рецепты? Они здесь!

Хотите больше узнать о пользе? Читать статью.

Пищевая ценность на 100 г:
• 19 г белка + все незаменимые аминокислоты
• Витамины B12 → D → A + микроэлементы (цинк, селен, йод)
• 72 ккал — эталон белкового питания с антиоксидантным эффектом

Подписывайтесь на наш Telegram-канал — секреты сервировки морепродуктов от шеф-сомелье.