Производитель: Приморский край
Артикул: живые морепродуктыЦена:
Масса нетто
150 – 250г.
Пищевая ценность
белки - 17 г, жиры - 2 г, углеводы - 3 г.
Энергетическая ценность
92 кКал .
Страна изготовления
Россия
Условия хранения
до 2 дней при температуре +2 – +5С . В домашних условиях не рекомендуется хранить, желательно употребить сразу же.
Место вылова
Россия, Дальний восток
Полезные свойства
Каллиста, благодаря своему уникальному составу, получила признание среди гурманов и специалистов в области питания. Её мясо отличается высоким содержанием белка — порядка 20 граммов на 100 граммов продукта, что делает его отличным источником этого важного элемента для человеческого организма. Кроме того, в каллисте присутствует значительное количество витаминов группы В, включая В12, который особенно важен для поддержания энергии и нормального функционирования нервной системы. Минеральный состав моллюска также внушителен: в нем можно найти кальций, фосфор и железо. Кальций способствует укреплению костей и зубов, а фосфор необходим для энергообмена и поддержания кислотно-щелочного баланса в организме. Железо, в свою очередь, играет ключевую роль в транспорте кислорода и предотвращении анемии. Эти минералы, присутствующие в сбалансированных пропорциях, делают каллисту ценным компонентом здорового питания. Полезные свойства каллисты не ограничиваются только её питательной ценностью. Регулярное употребление этого моллюска может способствовать укреплению сердечно-сосудистой системы и улучшению когнитивных функций благодаря высокому содержанию таурина. Исследования показывают, что таурин может помогать в снижении уровня холестерина и поддержании нормального артериального давления, что особенно важно в современном ритме жизни. Тонкий и изысканный вкус каллисты позволяет использовать её в разнообразных кулинарных рецептах, от простых салатов до сложных авторских блюд. Чтобы приобрести свежую и качественную каллисту, стоит обратиться в специализированные магазины, такие как Лаостра. Их продукция отличается тщательной отборкой и соблюдением всех норм хранения, что гарантирует высочайшее качество и свежесть продукта. Здесь каллисту можно найти в различных формах — от свежемороженой до консервированной, что позволяет использовать её в любых гастрономических экспериментах.
Калиста живая Дальневосточная 1 шт.
Приготовление каллисты может стать настоящим кулинарным путешествием, где только ваше воображение — предел. Её нежное мясо и богатый вкусовой профиль отлично сочетаются с различными травами и специями, позволяя создавать уникальные комбинации. Например, каллисту можно приготовить на гриле с капелькой лимонного сока и веточкой тимьяна для придания свежести, или потушить в белом вине с чесноком и петрушкой для более насыщенного аромата. Такой подход поможет раскрыть весь потенциал этого морского деликатеса.
Кроме того, каллиста может стать центральным элементом в разнообразных блюдах со всего мира. В итальянской кухне её часто используют для приготовления пасты с морепродуктами, где её богатый вкус дополняет нежный соус на основе сливок и пармезана. В японской кулинарной традиции каллиста может быть подана в виде суши или сашими, где её свежесть и натуральный вкус оказываются в центре внимания. Даже в простой паэлье добавление этого моллюска может значительно обогатить общее впечатление от блюда.
Важность правильного хранения и подготовки каллисты невозможно переоценить. После покупки свежей каллисты важно соблюдать все правила хранения, чтобы сохранить её свежесть и питательные свойства. Как правило, рекомендуется держать её в холодильнике и использовать в течение нескольких дней. Если каллиста заморожена, лучше всего размораживать её естественным образом, избегая микроволновых печей и горячей воды, что может негативно сказаться на текстуре мяса.
Благодаря своей универсальности и богатству полезных свойств, каллиста заслуженно занимает особое место в мире гастрономии. Её питательность и изысканный вкус делают этот продукт не только ценным источником энергии и витаминов, но и кулинарным лакомством, способным украсить любое застолье. Включение каллисты в рацион — это не только шаг к здоровому питанию, но и возможность открыть для себя новые гастрономические горизонты.
Продукт представлен в живом виде, что гарантирует его исключительную свежесть.
Купить калисту вы можете в интернет-магазине Laostra.ru.
обрабатывается менеджером в течении 10 минут.
вся продукция обладает сертификатами соответствия и лабораторными исследованиями.
заказов наличными, либо банковскими картами МИР, VISA, Mastercard.
наши менеджеры помогут Вам с 8:00 до 20:00 ежедневно.