Мидии – это удивительно полезные моллюски. Мидии: - Улучшают зрение. - Укрепляют иммунную систему. Мидии содержат важные полиненасыщенные жирные кислоты, которые играют ключевую роль в поддержании нормальной работы иммунной системы. Помимо этого, в мидиях находится высокая концентрация минералов и аминокислот, стимулирующих иммунный ответ организма. -Идеальны для репродуктивного здоровья. Эти моллюски помогают стабилизировать гормональный фон, повышая репродуктивные функции как у мужчин, так и у женщин. -Благоприятно воздействуют на нервную систему. В мидиях имеются минералы, имеющие положительное влияние на мозговую деятельность. Их употребление способствует улучшению памяти, повышению интеллектуальных способностей и концентрации внимания. -Способствуют снижению веса. Благодаря высокому содержанию белка, мидии помогают эффективно бороться с подкожным жиром. -Поддерживают функции щитовидной железы. Этот продукт богат йодом и множеством микроэлементов, необходимых для здоровья и нормальной работы щитовидной железы. Рекомендуется употреблять мидии в небольших количествах для профилактики гипертиреоза и других заболеваний щитовидной железы. -Подходят для диабетиков. Исследования показали, что регулярное потребление мидий способствует стабилизации уровня сахара в крови.

сеточка, термобокс, лед, термопакет (термокороб)

белки – 12г., жиры – 2г., углеводы – 3.3г.

77 кКал.

до 2 дней при температуре +2 – +5С В домашних условиях не рекомендуется хранить, желательно употребить сразу же.

Мурманская область

Россия

Паста с мидиями — изысканное блюдо, которое завораживает своими ароматами и нежным вкусом. Для его приготовления требуется особое внимание к деталям и, конечно, свежие ингредиенты. Живые мидии, купленные в магазине Лаостра, станут настоящей жемчужиной этого рецепта, даря внутренней гармонию каждой тарелке. Магазин Лаостра гордится тем, что предлагает только самые свежие морепродукты, и мидии не исключение. Вы можете быть уверены, что купленные у них мидии будут восхитительно свежими, так как Лаостра заботливо следит за каждым этапом поставок. Чтобы приготовить пасту с мидиями, начните с выбора вашей любимой пасты — спагетти, лингвини или даже фетучини отлично подойдут. Вскипятите воду, добавив в нее немного соли, и отварите пасту до состояния аль денте, следуя указаниям на упаковке. Тем временем, в глубокой сковороде разогрейте оливковое масло и добавьте мелко нарезанный чеснок и лук-шалот. Обжаривайте до золотистого цвета, а затем добавьте белое вино. Дайте алкоголю немного испариться, создавая волшебный ароматом и красивую основу для нашего соуса. Добавьте живые мидии в сковороду и накройте крышкой. Пусть мидии готовятся в течение нескольких минут, пока они не откроются. Это будет показатель того, что они готовы. Затем добавьте нарезанные помидоры черри и свежую петрушку, чтобы придать блюду яркость и насыщенность. Соедините пасту и мидии вместе, аккуратно перемешивая, чтобы каждый кусочек был покрыт ароматным соусом. Подавайте сразу же, украшая блюдо свежим базиликом и тертым пармезаном по вкусу. Ваши гости будут в восторге от этого великолепного блюда, которое легко приготовить, но которое источает элегантность и утонченность. Паста с мидиями — это не просто еда, это настоящий праздник вкусов и ароматов, который можно устроить у себя дома благодаря живым мидиям из магазина Лаостра. Приятного аппетита!