Уважаемые и любимые клиенты, сообщаем Вам, после 28 декабря оформить доставку возможно только на следующий день. Заказы, оформленные 31 декабря, можно будет забрать только самовывозом с ОРПЦ «Фуд-сити» до 15:00. Заказы, оформленные 1 и 2 января, будут обработаны и переданы в доставку 3 января.
Поздравляем всех с наступающим Новым 2023 годом!
Хит

Гребешок морской свежий , 1шт.

Ожидание 2-3 дня

Производитель: Приморский край

Артикул: живые морепродукты

Цена:

350 ₽/шт
  • Характеристики
  • Описание
  • Преимущества

Полезные свойства

Морской гребешок — это не только ценный и полезный продукт, но и изысканное деликатесное блюдо, которое будет прекрасным дополнением к вашему столу. Он обладает нежным вкусом и приятной текстурой, что делает его идеальным выбором для гурманов и ценителей морепродуктов. Но помимо своих кулинарных достоинств, морской гребешок способен оказывать еще большее положительное влияние на наше здоровье. Одним из важнейших свойств морского гребешка является его способность поддерживать мышечную массу. Белок, содержащийся в гребешке, играет важную роль в процессе восстановления и роста мышц. Это делает гребешок особенно ценным для спортсменов и людей, занимающихся физической активностью, так как он помогает снижать риск мышечных повреждений и способствует максимальному использованию потенциала мышц. Богатое содержание витамина B12 в морском гребешке также необходимо для правильного функционирования нашей нервной системы. Этот витамин играет ключевую роль в обмене нервных импульсов и участвует в процессе образования кровяных клеток. Употребление гребешка в пищу позволяет поддерживать нормальную работу нашей нервной системы, предотвращая возможные проблемы с концентрацией, памятью и настроением. Морской гребешок также является источником ценных минералов, таких как магний, фосфор и цинк. Эти элементы важны для здоровья костей, обеспечивая их крепость и устойчивость к различным повреждениям. Они также имеют способность укреплять иммунную систему, защищая нас от различных вирусных и бактериальных инфекций. Филе морского гребешка — это изысканное и питательное морепродукт, который богат не только своим нежным вкусом, но и ценными питательными веществами. Один из основных компонентов гребешкового филе - вода. Она составляет примерно 70% его общего веса и не только является неизбежной составляющей продукта, но и обеспечивает его сочность и свежесть. Кроме воды, гребешковое филе также содержит различные элементы в следующих пропорциях: сера - 175 мг на 100 г продукта, хром - 55 мкг, фтор - 430 мкг, молибден - 4 мкг, никель - 6 мкг, цинк - 0,7 мг и хлор - 165 мг. Эти элементы являются основными микроэлементами в составе филе морского гребешка и играют важную роль в поддержании здоровья человека. Сера, наряду с белками, является одним из основных компонентов морского гребешка. Она важна для правильного функционирования организма, в том числе для образования коллагена, хранения витаминов и регулирования обмена веществ. Хром в свою очередь участвует в метаболизме глюкозы, поддерживает уровень сахара в крови и играет важную роль в обмене веществ. Фтор — это еще один незаменимый микроэлемент, который отвечает за здоровье и крепость зубов, а также за укрепление костей. Молибден, никель, цинк и хлор тоже играют свою роль в организме, поддерживая его нормальное функционирование и обеспечивая важные процессы. Таким образом, филе морского гребешка — это продукт, который содержит в себе много полезных и необходимых элементов. Его употребление в пищу может способствовать поддержанию здоровья и обеспечению организма важными микроэлементами. Однако, как и с любым продуктом, важно соблюдать умеренность и разнообразие в питании, чтобы получать все необходимые питательные вещества. Помимо вышеупомянутых микроэлементов, морской гребешок также богат витаминами и минералами, необходимыми для поддержания общего здоровья и нормального функционирования организма. Он является отличным источником витаминов группы В, в частности, витамина В12, который необходим для правильной функции нервной системы и образования красных кровяных клеток. Магний, калий и фосфор, содержащиеся в гребешке, помогают поддерживать здоровый уровень электролитов в организме, оптимизируя работу сердца, мышц и нервной системы. Морской гребешок также является ценным источником омега-3 жирных кислот, которые имеют противовоспалительные свойства и способствуют здоровому функционированию сердечно-сосудистой системы. Кроме того, омега-3 жирные кислоты положительно влияют на здоровье кожи, волос и ногтей, поддерживая их красоту и упругость. Белки, содержащиеся в гребешке, являются незаменимым строительным материалом для клеток и тканей организма. Они играют важную роль в процессах роста, восстановления и поддержания мышц, кожи и волос. Поэтому употребление гребешка может быть особенно полезным для людей, занимающихся физической активностью или стремящихся к поддержанию здорового образа жизни. Как и с любым морепродуктом, важно обратить внимание на качество и происхождение гребешка. Идеальным вариантом является выбор свежего и высококачественного продукта, возможно, даже привезенного непосредственно из места его добычи. Также важно учитывать индивидуальные особенности своего организма и диетические предпочтения, чтобы насладиться всеми пользами, которые может принести морской гребешок. В заключение, гребешковое филе — это не только изысканное блюдо, но и ценный источник питательных веществ для нашего организма. Оно обладает высоким содержанием воды, важных микроэлементов, витаминов, омега-3 жирных кислот и белка. Разнообразие и умеренность в питании позволят нам получить все необходимые питательные вещества и поддерживать наше здоровье на оптимальном уровне. Купить морской гребешок (в любом виде) с доставкой можно в магазине “Лаостра” (Laostra.ru)

Масса нетто

150 – 180 г.

Пищевая ценность

белки – 17г., жиры – 2 г., углеводы – 3 г.

Энергетическая ценность

92 кКал.

Условия хранения

до 2 дней при температуре +2 – +5С. В домашних условиях не рекомендуется хранить, желательно употребить сразу же.

Место вылова

Россия, о.Сахалин, Владивосток.

Морской гребешок является одним из самых глубоководных моллюсков. Благодаря этому, его мясо обладает нежнейшей структурой, а вкус имеет сладковатый оттенок.

Продукт представлен в живом виде, что гарантирует его исключительную свежесть. В мясе гребешка содержится целый набор витаминов и микроэлементов: легкоусвояемые белки, йод, таурин, витамины группы B, E, C. Филе морепродукта считается полезным деликатесом и врачи рекомендуют добавить его в свой постоянный рацион для профилактики заболеваний щитовидной железы, борьбы с лишним весом и повышением иммунитета.

Моллюска можно приготовить в разных вариантах: сделать сашими или крудо; сварить пасту, обжарив в оливковом масле гребешки или запечь в духовке на полустворке. Очистить гребешок от раковины очень просто. Необходимо лезвием ножа проникнуть внутрь моллюска и перерезать ножку-мышцу, которая находится сбоку на плоской стороне раковины. Далее необходимо удалить икряной мешок.


Подписывайтесь на наш телеграм-канал  t.me/laostra и узнаете много интересного о продуктах и способах приготовления.


 
Заказ

обрабатывается менеджером в течении 10 минут.

Гарантии

вся продукция обладает сертификатами соответствия и лабораторными исследованиями.

Оплата

заказов наличными, либо банковскими картами МИР, VISA, Mastercard.

Поддержка

наши менеджеры помогут Вам с 8:00 до 20:00 ежедневно.