Уважаемые и любимые клиенты, сообщаем Вам, после 28 декабря оформить доставку возможно только на следующий день. Заказы, оформленные 31 декабря, можно будет забрать только самовывозом с ОРПЦ «Фуд-сити» до 15:00. Заказы, оформленные 1 и 2 января, будут обработаны и переданы в доставку 3 января.
Поздравляем всех с наступающим Новым 2023 годом!

Угольная рыба (черная треска ), 1000 гр.

Есть в наличии

Производитель: Камчатский край

Артикул: рыба

Цена:

1550 ₽/кг
  • Характеристики
  • Описание
  • Преимущества

Полезные свойства

Угольная рыба, или Anoplopoma fimbria, является видом глубоководных промысловых рыб из семейства аноплопомовых и является единственным представителем рода Anoplopoma. Она обитает в северной части Тихого океана, начиная от Берингова пролива вдоль побережья Камчатки и Тихоокеанской стороны Курильских островов, и до острова Хонсю. На западном побережье Северной Америки угольная рыба обитает от Аляски до острова Седрос в Нижней Калифорнии. Этот вид рыбы отличается высокими вкусовыми качествами и является ценным объектом глубоководного промысла. Максимальная длина тела угольной рыбы достигает 120 см, а её масса может достигать 14 кг. Угольная рыба также известна своей долгой продолжительностью жизни, которая может достигать 65 лет. Угольная рыба является интересным объектом изучения для исследователей и ученых, которые изучают морскую биологию. Изучение её миграций, поведения и экологии может помочь лучше понять и сохранить уязвимые морские экосистемы. К сожалению, из-за своей популярности угольная рыба стала объектом промысловой деятельности, что привело к угрозе их численности. Большая часть промысла угольной рыбы происходит в Северной Америке и Японии, где её используют в качестве пищи. Угольная рыба - одно из самых питательных и полезных блюд, которое дарит организму множество необходимых элементов. Она богата следующими микро- и макроэлементами на 100 гр. массы: - Натрий, мг: 100. Натрий играет важную роль в регуляции водного баланса и нормализации работы нервной системы. - Калий, мг: 450. Калий помогает поддерживать нормальное функционирование сердечно-сосудистой системы и укрепляет мышцы. - Фосфор, мг: 220. Фосфор является строительным элементом клеток и необходим для образования энергии. - Магний, мг: 55. Магний участвует во многих клеточных процессах, поддерживает здоровье сердца и нервной системы. - Кальций, мг: 30. Кальций - основной компонент костной ткани, способствует ее росту и укреплению, а также улучшает здоровье зубов. - Сера, мг: 122. Сера является неотъемлемой частью аминокислот и известна своими антиоксидантными свойствами. - Хром, мкг: 55. Хром участвует в обмене углеводов и жиров, способствуя нормализации уровня сахара в крови. - Фтор, мкг: 430. Фтор является необходимым элементом для здоровья зубов и предотвращает развитие заболеваний полости рта. - Молибден, мкг: 4. Молибден необходим для синтеза некоторых ферментов и участвует в метаболических процессах. - Никель, мкг: 6. Никель участвует в обмене веществ и способствует нормализации железообмена. - Железо, мг: 1,2. Железо является ключевым элементом для образования гемоглобина, отвечающего за транспорт кислорода в организме. - Хлор, мг: 165. Хлор необходим для нормального функционирования организма, участвует в образовании желудочного сока и обмене воды и солей. Угольная рыба — источник важных для организма витаминов. По содержанию на 100 гр. продукта, в ней присутствуют следующие витамины: 1. Витамин B2 (рибофлавин) — 0,3 мг. Этот витамин играет важную роль в обмене веществ и поддержании нормального функционирования нервной системы. Его недостаток может привести к проблемам со зрением, кожным заболеваниям и нарушениям в работе желудочно-кишечного тракта. 2. Витамин PP (ниациновый эквивалент) — 4,5252 мг. Это вещество необходимо для нормализации обмена веществ, улучшения кровообращения и укрепления иммунной системы. Он также способствует поддержанию нормального уровня холестерина в крови. 3. Витамин PP — 2,5 мг. Данный витамин также называется ниацин или витамином B3. Он необходим для обмена веществ и правильной работы нервной системы. Его дефицит может привести к проблемам с пищеварением, кожными сыпями и даже психическими заболеваниями. В связи с высоким содержанием этих витаминов в угольной рыбе, ее регулярное употребление в пищу способствует укреплению здоровья, поддержанию нормального обмена веществ и обеспечению необходимых организму веществ. Угольная рыба — это настоящий источник здоровья и питательности. Её великолепный вкус и обилие полезных элементов делают её незаменимым продуктом в рационе каждого человека. Добавьте угольную рыбу в свой рацион и наслаждайтесь полноценным и сбалансированным питанием. Ку Купить угольную рыбу (чёрную треску) можно в магазине Лаостра (Laostra.ru)

Состав

чёрная треска, вода (защитная ледяная оболочка). Массовая доля содержания глазури не более 5%.

Пищевая ценность

белки – 13.4 г., жиры – 15,3 г.

Энергетическая ценность

195 кКал.

Условия хранения

24 месяцева при температуре –18С.

Место вылова

Россия, Камчатский край.

Страна изготовления

Россия

Дальневосточную треску называют угольной за ее черный окрас. Она является ценной промысловой рыбой северных морей и отличается внушительными размерами. Мясо трески жирное и обладает отличным вкусом. Чёрная треска чрезвычайно полезна благодаря легко усваиваемому организмом человека белку, а также благодаря своему богатому минеральному составу. Кроме того, благодаря большому содержанию омега–3-6-9 жирных кислот является полезным для организма человека. Наличие антиоксидантов способствую укреплению мембраны клеток, ускоряют метаболизм, что ведет к омоложению.

Продукт представлен в замороженном виде. После размораживания при комнатной температуре можно приступать к готовке.

Подписывайтесь на наш телеграмм-канал  t.me/laostra и узнаете много интересного о продуктах и способах приготовления.



Заказ

обрабатывается менеджером в течении 10 минут.

Гарантии

вся продукция обладает сертификатами соответствия и лабораторными исследованиями.

Оплата

заказов наличными, либо банковскими картами МИР, VISA, Mastercard.

Поддержка

наши менеджеры помогут Вам с 8:00 до 20:00 ежедневно.