Филе сахалинского гребешка 25/35, Россия, 1 кг

Филе сахалинского гребешка 25/35, Россия, 1 кг — это морские гребешки, добытые в холодных водах Охотского моря у берегов России. Филе отличается крупным размером — в килограмме 25–35 штук — и нежной текстурой с мягким сладковато-сливочным вкусом. Продукт заморожен сразу после вылова, что сохраняет его свежесть и аромат. Это отличный выбор для тех, кто хочет купить гребешки морские в Москве и приготовить из них ресторанное блюдо дома. Отбираем для вас на Лаостра.ру.

Доставка по Москве в день заказа. Термопакет или термокороб сохраняет холод в пути. Уточнить условия можно по ссылке.

Особенности:
• Филе сахалинского гребешка → 1 кг, Россия, Охотское море, 25–35 штук в килограмме
• Крупный размер → нежная текстура и сладковато-сливочные нотки во вкусе
• Шоковая заморозка → сохраняет свежесть, аромат и питательные свойства
• Замороженный продукт → требует дефростации перед употреблением и приготовлением
• Упаковка → россыпью в пакете, для доставки используется термобокс со льдом

Польза:
• Белок: 15 г на 100 г — способствует восстановлению тканей и поддержанию мышечной массы
• Низкая калорийность: 93 ккал на 100 г — подходит для диетического питания
• Мало жира: 1 г на 100 г — лёгкий продукт, который не перегружает рацион

Как использовать:
• Дефростация: разморозьте филе в холодильнике при температуре +4°C в течение 2 часов, чтобы сохранить текстуру
• Жарка: обжарьте на раскалённой сковороде по 90 секунд с каждой стороны до золотистой корочки — внутри останется сочным
• Запекание: запеките филе в духовке при 200°C в течение 5–7 минут с лимоном и сливочным маслом
• Подача: подавайте с лимоном, соевым соусом или орехами — они подчеркнут сладковатый вкус

Преимущества:
• Высокое качество — филе гребешка из Охотского моря, замороженное сразу после вылова
• Быстрая доставка — по Москве в день заказа в термопакете или термокоробе
• Экономичность — 25–35 крупных филе в килограмме хватит на несколько порций
• Удобное хранение — до 12 месяцев при температуре не выше –18°C
• Универсальность — подходит для жарки, запекания, салатов и пасты

Подписывайтесь на наш Telegram-канал — секреты приготовления морепродуктов от шеф-поваров!