Икра кижуча (Камчатка) — изысканный деликатес с насыщенным вкусом и легкой горчинкой, который подчеркнет неповторимый аромат и структуру. Продукт из Камчатского региона, богатый белком (30–32 г/100 г), омега-3, 6, 9 жирными кислотами, витаминами (B, D, E) и микроэлементами (йод, цинк, железо). Икра не содержит химических добавок, красителей или консервантов. Свежесть сохраняется благодаря шоковой заморозке и доставке на льду. Доставка по Москве в день заказа. Термокороб со льдом сохраняет свежесть. Уточнить условия можно по ссылке.

Особенности:
• Икра кижуча → 500 г, из Камчатки, насыщенный вкус, легкая горчинка, плотная текстура, без химии
• Высокий белок (30–32 г/100 г) → 60–64% суточной нормы → мышцы, восстановление, энергия
• Омега-3/6/9 (500–700 мг) → защита сердца, мозга, снижение воспалений
• Экологичная добыча → из Камчатского региона, без консервантов, живое хранение в аквариумах
• Универсальность → подходит для сырых блюд, салатов, пасты, запекания, гриля

Польза:
Белок (30–32 г/100 г) → 60–64% → мышечная масса, иммунитет, восстановление тканей
Омега-3 (500–700 мг) → защита сердечно-сосудистой системы, улучшение работы мозга
Витамины B, D, E → энергия, обмен веществ, здоровье кожи, волос, ногтей
Йод + цинк + железо → щитовидная железа, антиоксидантная защита, кроветворение, кости, зубы
Низкие углеводы (0 г) + высокая питательная ценность → диетический продукт для здоровья и красоты

Рекомендации:
Разморозка → при комнатной температуре, чтобы сохранить текстуру и вкус
Сырое употребление → с лимоном, соевым соусом, васаби для аутентичного вкуса
Закуски и салаты → сочетание с овощами, орехами, цитрусами
Сочетание с белыми винами → гармония вкуса и эстетики

Пищевая ценность (на 100 г):
• Белки: 30–32 г + все незаменимые аминокислоты
• Жиры: 11–13 г + Омега-3/6/9
• Углеводы: 0–1 г
• Калории: 230–249 ккал
• Минералы: йод, цинк, железо, фосфор

Ищите рецепты? Они здесь!

Хотите больше узнать о пользе? Читать статью.

Почему выбирают нас:
• Прямые поставки → из Камчатки, без посредников
• Быстрая доставка → 2–4 часа по Москве и области
• Контроль качества → шоковая заморозка, проверка на каждом этапе
• Уникальность → насыщенный вкус, натуральные ингредиенты, универсальность в кулинарии

Подписывайтесь на наш Telegram-канал — секреты сервировки морепродуктов от шеф-поваров.