Строганина из омуля (1 кг, Россия) — традиционное блюдо северных народов, приготовленное из свежемороженого омуля. Мясо нарезано тонкими ломтиками, обладает нежной текстурой, слабой соленостью и насыщенным ароматом. Содержит высокий уровень белка (18 г/100 г), омега-3/6 (500–700 мг) и витамины (B, D), что делает его полезным для сердечно-сосудистой системы, иммунитета и обмена веществ. Продукт готов к употреблению после разморозки, подходит для бутербродов, салатов, закусок и праздничных столов. Свежесть сохраняется благодаря вакуумной упаковке.

Доставка по Москве в день заказа. Термокороб со льдом сохраняет свежесть. Уточнить условия можно по ссылке.

Особенности:
• Строганина из омуля (1 кг) → из северных регионов России, традиционная копченость, низкие углеводы (0 г), без химических добавок
• Высокий белок (18 г/100 г) → 36% суточной нормы → мышцы, восстановление, энергия
• Омега-3/6 (500–700 мг) → защита сердца, мозга, снижение воспалений
• Экологичная добыча → из чистых водоемов, без консервантов, живое хранение в аквариумах
• Универсальность → подходит для сырых блюд, салатов и закусок

Польза:
Белок (18 г/100 г) → 36% → мышечная масса, иммунитет, восстановление тканей
Омега-3 (500–700 мг) → защита сердечно-сосудистой системы, улучшение мозговой активности
Витамины B + D → 25–30% → энергия, обмен веществ, здоровье кожи, волос
Йод + цинк + селен → 30–40% → щитовидная железа, антиоксидантная защита, здоровье кожи
Низкие углеводы (0 г) + высокая питательная ценность → диетический продукт для здоровья и красоты

Рекомендации:
Разморозка → при комнатной температуре, чтобы сохранить текстуру и вкус
Подача → с лимонным соком, соевым соусом, уксусом, горчицей или овощами
Сочетание с маслами → оливковое, сливочное, трюфельное для ароматного блюда
Салаты и закуски → с орехами, цитрусами, травами, овощами

Пищевая ценность (на 100 г):
• Белки: 18 г + все незаменимые аминокислоты
• Жиры: 5 г + Омега-3/6
• Углеводы: 0 г
• Калории: 115 ккал
• Минералы: йод, цинк, селен, фосфор

Ищите рецепты? Они здесь!

Хотите больше узнать о пользе? Читать статью.

Почему выбирают нас:
• Традиционный вкус → холодное копчение, натуральные ингредиенты, низкие углеводы
• Чистый состав → без химии, ГМО, консервантов
• Свежесть → вакуумная упаковка, шоковая заморозка, срок хранения 3 месяца
• Удобство → готов к употреблению, универсальность в кулинарии

Подписывайтесь на наш Telegram-канал — секреты приготовления морепродуктов от шеф-поваров.