Top.Mail.Ru
Тигровые креветки со стеклянной лапшой | Азиатские рецепты блюд | Лаостра
Добавить товар в корзину более не получится - товар закончился
  • 0

Тигровые креветки со стеклянной лапшой и овощами

Дата выхода:

12.09.2025

Просмотров:

1675

Тигровые креветки со стеклянной лапшой и овощами

Этот легкий и освежающий азиатский салат — идеальное блюдо для летнего ужина или праздничного стола. Сочетание сочных креветок, хрустящих овощей и ароматной заправки создает неповторимый вкус, который покорит даже самых искушенных гурманов. Готовится за 30 минут — и вы получаете легкое, полезное и невероятно вкусное блюдо.

Польза тигровых креветок

  • Высокий белок (18 г/100 г): строительство мышц и восстановление тканей
  • Омега-3 (320 мг): защита сердца, мозга и суставов
  • Железо (13 мг): профилактика анемии и повышение энергии
  • Витамин B12 (10 мкг): укрепление иммунитета и нервной системы
  • Низкая калорийность (85 ккал): идеально для диетического питания

Время приготовления: 30 минут

Порции: 2 человека • Сложность: Простой • Калорийность: 380 ккал на порцию

Ингредиенты

  • Тигровые креветки 400 г (очищенные)
  • Стеклянная лапша 100 г
  • Огурец 1 шт. (тонко нарезанный)
  • Красный болгарский перец 1 шт. (соломкой)
  • Морковь 1 шт. (соломкой)
  • Свежая мята ½ стакана
  • Кинза ½ стакана
  • Зеленый лук 2 шт. (нарезанный)
  • Манго или папайя 1 шт. (по желанию)

Для заправки

  • Лимонный сок 2 ст.л.
  • Рыбный соус 1 ст.л.
  • Соевый соус 1 ч.л.
  • Кунжутное масло 1 ч.л.
  • Пальмовый сахар 1 ч.л.
  • Чеснок 1 зубчик (мелко нарезанный)
  • Лемонграсс 1 ч.л. (по желанию)
  • Молотый красный перец ½ ч.л. (по вкусу)

Пошаговое приготовление

  1. Лапша: Приготовьте стеклянную лапшу согласно инструкции на упаковке, затем промойте холодной водой и дайте стечь.
  2. Креветки: Отварите креветки в кипящей воде с добавлением лимонного сока и имбиря в течение 2-3 минут, пока они не станут розовыми. Охладите и нарежьте при необходимости.
  3. Заправка: В небольшой миске смешайте все ингредиенты для заправки до полного растворения сахара.
  4. Сборка: В большой миске смешайте приготовленную лапшу, огурец, болгарский перец, морковь, зеленый лук, мяту, кинзу и манго/папайю (если используете).
  5. Финал: Добавьте креветки в салат и аккуратно перемешайте с заправкой.
  6. Подача: Подавайте сразу же, украсив свежей зеленью или кунжутом по желанию.

Профессиональные советы

  • Не переваривайте креветки: они готовятся за 2-3 минуты — дольше они станут жесткими
  • Разморозка: замороженные креветки размораживайте постепенно в холодильнике
  • Лапша: после варки промойте лапшу холодной водой, чтобы она не слипалась
  • Овощи: нарезайте овощи тонкой соломкой для равномерного распределения в салате
  • Подача: салат лучше подавать сразу после приготовления, пока креветки сочные, а овощи хрустящие

Пищевая ценность на порцию

  • Калорийность: 380 ккал
  • Белки: 25 г
  • Жиры: 8 г
  • Углеводы: 50 г

Почему это must-have

  • 1. Максимальная польза: белок, омега-3, витамины и минералы в одном блюде
  • 2. Легкость и свежесть: идеально для летнего меню и диетического питания
  • 3. Быстрое приготовление: готовится за 30 минут — идеально для повседневного ужина
  • 4. Баланс вкусов: сладость креветок, острота заправки, хруст овощей

Хотите приготовить тигровые креветки? Купите прямо сейчас!

Только свежие, высококачественные креветки с Дальнего Востока и Азии — доставка в день заказа по Москве:

Доставка по Москве в день заказа!
Шоковая заморозка на месте промысла — свежесть и текстура гарантированы.

Модули для Opencart