Тигровая креветка Ocean Bay с головой с/м 16/20, Бангладеш, 1 кг

Тигровая креветка с головой с/м 16/20, Бангладеш, 1 кг — это сыро-мороженая тигровая креветка среднего размера, сохраняющая первозданный вкус и упругую текстуру мяса благодаря щадящей шоковой заморозке в сыром виде. В отличие от варёно-мороженых аналогов, с/м креветка раскрывает максимальную сочность и сладковатый морской аромат именно в момент приготовления. Голова придаёт блюду насыщенный аромат и эффектный внешний вид, а характерные тёмные полоски на панцире делают подачу узнаваемой и аппетитной. Размерный ряд 16/20 штук на кг универсален для любых кулинарных задач. Приготовлено с уважением к традициям морепродуктов на Лаостра.ру.

Доставка по Москве в день заказа. Термокороб со льдом сохраняет свежесть. Уточнить условия можно по ссылке.

Особенности:
• Тигровая креветка с/м → 1 кг, Бангладеш, размерный ряд 16/20 шт на кг
• Сыро-мороженая → шоковая заморозка в сыром виде сохраняет первозданную текстуру и вкус мяса
• С головой → насыщенный аромат при приготовлении и эффектная ресторанная подача
• Характерные полоски → узнаваемый «тигровый» окрас панциря, плотная упругая мякоть
• Заводская упаковка → хранение до 24 месяцев при температуре не выше -18°С

Польза:
• Высокий белок: 18 г на 100 г для поддержания мышечной массы, энергии и длительного насыщения
• Минимальный жир: всего 1 г на 100 г и 0 г углеводов — идеальный продукт для диетического и спортивного питания
• Омега-3 жирные кислоты: поддержка здоровья сердца, мозга и снижение воспалительных процессов
• Йод и селен: укрепление щитовидной железы, иммунной системы и антиоксидантная защита клеток
• Низкая калорийность: всего 81 ккал на 100 г — полноценный белковый ужин без лишних калорий

Как использовать:
• Дефростация: разморозьте в холодильнике 8–12 часов или под холодной проточной водой 15–20 минут перед приготовлением
• На гриле: жарьте целиком 3–4 минуты на углях или сковороде-гриль — панцирь защитит мясо и придаст дымный аромат
• Жарка: обжаривайте с чесноком, маслом и зеленью 3–4 минуты до золотистой корочки и розового цвета мяса
• Для супов: головы и панцири — основа для наваристого том яма, буйабеса или креветочного биска
• Запекание: запекайте в духовке с чесночным маслом, лимоном и травами для средиземноморского блюда

Преимущества:
• Сырая заморозка — с/м обработка сохраняет максимум вкуса, аромата и питательных веществ по сравнению с в/м
• Быстрая доставка — по Москве в день заказа в термокоробе со льдом для сохранения свежести
• Длительное хранение — 24 месяца при -18°С: удобно держать запас в морозильной камере на любой случай
• Универсальный размер — 16/20 шт на кг: оптимальны для гриля, жарки, супов, салатов и праздничной подачи
• Чистый состав — 0 г углеводов, минимум жира, только природный белок и полезные микроэлементы

Подписывайтесь на наш Telegram-канал — секреты приготовления морепродуктов от шеф-поваров!