Филе трески без кожи с/м, Россия, 1 кг

Филе трески без кожи с/м, Россия, 1 кг — это замороженное филе трески, выловленной в Баренцевом море. Нежное белое мясо с чистой текстурой и приятным морским вкусом — универсальная основа для повседневных и праздничных блюд. Филе без кожи и костей уже готово к приготовлению: его не нужно чистить или разделывать, что экономит время на кухне. Продукт глазированный (глазурь не более 5%), произведён по ГОСТ 3948-2016, высшая категория. Купить филе трески замороженное — значит получить полезный и удобный продукт, который легко хранить и быстро готовить. Отбираем для вас рыбу на Лаостра.ру.

Доставка по Москве в день заказа. Термопакет или термокороб сохраняет холод в пути. Уточнить условия можно по ссылке.

Особенности:
• Филе трески → 1 кг, Россия, Баренцево море, дикая рыба
• Без кожи → нет чешуи и костей, филе сразу готово к готовке
• Глазирование → глазурь не более 5%, защищает филе от обветривания и сохраняет сочность
• ГОСТ 3948-2016 → высшая категория, контроль качества на всех этапах
• Замороженный продукт → требует дефростации и термообработки

Польза:
• Белок: 16 г на 100 г — легкоусвояемый белок для мышц и восстановления
• Низкая калорийность: 69 ккал на 100 г — подходит для диетического и детского питания
• Минимум жира: 0,6 г на 100 г — лёгкий продукт, который не перегружает организм
• Без углеводов: 0 г на 100 г — подходит для низкоуглеводного рациона

Как использовать:
• Дефростация: переложите филе в холодильник на 8–12 часов; для быстрой разморозки — в закрытой упаковке в холодной воде
• Жарка в кляре: обмакните филе в кляр и жарьте на сковороде с маслом по 4–5 минут с каждой стороны до золотистой корочки
• Запекание: запекайте в духовке при 180°C 20–25 минут — рыба останется сочной и нежной
• На пару: готовьте 10–15 минут для максимально полезного блюда, подойдёт и для детского питания
• Уха и котлеты: филе без костей удобно для ухи, а для котлет — просто пропустите его через мясорубку

Преимущества:
• Высокое качество — филе трески с Баренцева моря, произведено по ГОСТ
• Быстрая доставка — по Москве в день заказа в термопакете или термокоробе
• Экономичность — 1 кг без кожи и костей, нет отходов, каждая порция — чистый продукт
• Удобное хранение — до 12 месяцев при температуре не выше –18°C, можно держать про запас
• Универсальность — подходит для кляра, панировки, запекания, паровых блюд, ухи, котлет

Подписывайтесь на наш Telegram-канал — секреты приготовления морепродуктов от шеф-поваров!