




Ожидание 2-3 дня Производитель: Россия
Артикул: 11269Цена:
Штук в килограмме
5-6шт.
Место вылова
Россия, Камчатский край.
Масса нетто
170-200г.
Пищевая ценность
90 ккал, белки - 15.7г, жиры - 3г, углеводы - 0г.
Условия хранения
24 месяца при температуре не выше -18*С
Упаковка
россыпью в пакете/вакуумная упаковка. Термобокс, лед, термопакет (термокороб).
Вид обработки
замороженный продукт. Требует дефростации и дополнительной термической обработки перед приготовлением.
Состав
тушка рыбы, вода (защитная ледяная оболочка). Массовая доля содержания глазури не более 5%.
Камбала дальневосточная желтоперая свежемороженая порционная, штучной заморозки, 1 кг — это настоящий деликатес с Дальнего Востока, сочетающий нежную текстуру и тонкий аромат моря. Каждая порционная часть сохраняет богатый вкус благодаря штучной заморозке, которая фиксирует все питательные свойства сразу после вылова. Золотистые плавники и перламутровый оттенок мяса говорят о высочайшем качестве этого ценного трофейного вида. Свежемороженая камбала готова к приготовлению в считанные минуты, сохраняя бархатистую сочность и естественную сладковатость, присущую только дальневосточным морским обитателям.
Доставка по Москве в день заказа. Термокороб со льдом сохраняет свежесть. Уточнить условия можно по ссылке.
Особенности:
• Дальневосточная желтоперая камбала → ценная промысловая рыба с уникальным вкусом
• Порционная штучной заморозки → удобные куски, готовые к приготовлению без дополнительной разделки
• Свежемороженая → шоковая заморозка сохраняет все питательные вещества и сочность
• Экологичный улов → из чистых вод Тихого океана, без химических добавок
• Универсальность → идеальна для запекания, жарки, приготовления супов и заливного
Ищите рецепты? Секреты приготовления здесь!
Польза:
• Омега-3 → для здоровья сердца, мозга и снижения воспалительных процессов
• Высокий белок → 15,7 г на 100 г для поддержания мышечной массы и энергии
• Витамины A и D → укрепление иммунитета и поддержка зрения
• Йод и селен → нормализация работы щитовидной железы и антиоксидантная защита
• Низкая калорийность → всего 90 ккал на 100 г для диетического питания
Рекомендации:
• Разморозка → в холодильнике 6–8 часов для сохранения структуры
• Запекание → в фольге с лимоном и зеленью 20–25 минут при 180°C
• Жарка → на сковороде до золотистой корочки с оливковым маслом
• Сочетание → с белым вином, цитрусами, картофельным пюре или овощами-гриль
Пищевая ценность (на 100 г):
• Белки: 15,7 г + незаменимые аминокислоты
• Жиры: 3 г + Омега-3
• Углеводы: 0 г
• Калории: 95 ккал
• Витамины: A, D, B12
• Минералы: калий, фосфор, йод, селен
Почему выбирают нас:
• Прямые поставки → из Дальневосточных вод, без посредников
• Контроль качества → шоковая заморозка, проверка на каждом этапе
• Быстрая доставка → 2–4 часа по Москве и области
• Уникальность → порционная штучной заморозки для максимального удобства
Хотите узнать больше о пользе морепродуктов? Читать статью.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал — секреты приготовления морепродуктов от шеф-поваров.
Вы можете оформить заказ как на сайте, оставив свои пожелания к заказу, так и написать нам в TG @laostra_seafood
Наличии ветеринарных свидетельств в системе ГИС Меркурий. Эксперность за 10 летний опыт рыботы.
Мы принимаем как банковские карты, так и направляем вам QR для оплаты при наличии весового продукта
Мы всегда рады помочь вам как в выборе продуктов, так и в их приготовлении. Ведение заказ до вашей двери.