Филе минтая лойн без кожи с/м, Россия, 1 кг

Филе минтая лойн без кожи с/м, Россия, 1 кг — это филе минтая с Дальнего Востока, отборный центральный лойн без кожи, в вакуумной упаковке. Такую рыбу ценят за аккуратную форму и отсутствие костей, а нежное постное мясо хорошо держит форму при любой тепловой обработке. Замороженный продукт глазирован (глазурь не более 5%), что защищает филе от иссушения, а дефростация и термообработка перед употреблением — стандартный этап подготовки. Удобный формат для тех, кто ищет филе минтая для быстрых ужинов и хочет купить в Москве без лишних хлопот. Привозим для вас на Лаостра.ру.

Доставка по Москве в день заказа. Термопакет или термокороб сохраняет холод в пути. Уточнить условия можно по ссылке.

Особенности:
• Филе минтая лойн → 1 кг, вылов в России, Дальний Восток, изготовитель ООО «Морфиш»
• Без кожи → центральный лойн, готов к приготовлению без дополнительной разделки
• Вакуумная упаковка → защищает филе от окисления и сохраняет сочность
• Глазурь не более 5% → защита от иссушения при заморозке; продукт соответствует ГОСТ 3948-2016, категория А
• Требует дефростации → медленное размораживание в холодильнике сохранит текстуру и вкус

Польза:
• Белок: 16 г на 100 г — поддерживает мышцы и даёт длительное чувство сытости
• Мало жира: всего 0,9 г на 100 г — подходит для диетического питания
• Низкая калорийность: 92 ккал на 100 г при 0 г углеводов — лёгкий ужин

Как использовать:
• Дефростация: переложите филе в холодильник на 6–8 часов; не размораживайте в горячей воде
• Жарка на сковороде: обжарьте стейки на среднем огне по 3–4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки
• Запекание: запекайте в духовке при 180°C в течение 15–20 минут с овощами и лимоном
• Гриль: готовьте на решётке при 200°C по 3–4 минуты с каждой стороны, смазав маслом
• Приготовление на пару: готовьте 10–12 минут — подойдёт для детского питания

Преимущества:
• Высокое качество — отборный лойн минтая с Дальнего Востока, изготовитель ООО «Морфиш»
• Быстрая доставка — по Москве в день заказа в термопакете или термокоробе
• Экономичность — филе без кожи и костей, каждая порция — полностью съедобная
• Удобное хранение — 12 месяцев при –18°C в вакуумной упаковке
• Универсальность — подходит для стейков, жарки, запекания, гриля, кляра и детского питания

Подписывайтесь на наш Telegram-канал — секреты приготовления морепродуктов от шеф-поваров!