Филе трубача, Россия, 500 г

Филе трубача, Россия, 500 г — нежное филе морского моллюска с Дальнего Востока, добытое в водах Тихого океана. Мясо трубача отличается мягкой текстурой и приятным сладковатым вкусом, за который его ценят гурманы. Филе уже очищено и готово к приготовлению — это избавляет от возни с разделкой и позволяет сразу приступить к готовке. Замороженный продукт проходит шоковую заморозку, что сохраняет свежесть и полезные свойства. Отличный вариант для тех, кто хочет разнообразить меню и попробовать настоящий дальневосточный деликатес. Отбираем для вас на Лаостра.ру.

Доставка по Москве в день заказа. Термопакет или термокороб сохраняет холод в пути. Уточнить условия можно по ссылке.

Особенности:
• Филе трубача → 500 г, Россия, Владивосток, дикий моллюск
• Готовое филе → очищено и упаковано, не требует разделки, экономно в использовании
• Замороженный продукт → сохраняет нежную текстуру и вкус, требует дефростации
• Нежное мясо → мягкая текстура и лёгкая сладость
• Вакуумная упаковка → защищает продукт и сохраняет его качества

Польза:
• Белок: 24 г на 100 г — важный строительный материал для мышц и тканей
• Мало жира: всего 0,4 г на 100 г — подходит для диетического питания
• Низкая калорийность: 137 ккал на 100 г — сытный и при этом лёгкий продукт

Как использовать:
• Дефростация: переложите филе в холодильник на 6–8 часов; для быстрой разморозки оставьте в закрытой упаковке в холодной воде
• Варка: опустите филе в подсоленный кипяток с лавровым листом и перцем, варите 10–15 минут — мясо станет мягким и сочным
• Обжарка: обжарьте на сковороде с оливковым маслом и чесноком до золотистой корочки, сбрызните лимонным соком
• Салаты и закуски: отварное филе нарежьте и добавьте в салат с овощами или используйте как самостоятельную холодную закуску

Преимущества:
• Высокое качество — дикий трубач, выловленный на Дальнем Востоке
• Быстрая доставка — по Москве в день заказа в термопакете или термокоробе
• Экономичность — готовое филе без отходов, 500 г хватит на несколько порций
• Удобное хранение — до 12 месяцев при температуре не выше –18°C
• Универсальность — подходит для варки, жарки, салатов и горячих блюд

Подписывайтесь на наш Telegram-канал — секреты приготовления морепродуктов от шеф-поваров!