Каллиста живая, Россия, 1 кг

Каллиста живая, Россия, 1 кг — это живой моллюск с побережья Владивостока, который доставляется на льду и сразу готов к приготовлению. Его нежное мясо обладает естественной сладостью и минеральным послевкусием, а плотная текстура с лёгким хрустом делает его изысканным деликатесом для гурманов. Живой продукт — гарантия максимальной свежести и пользы. Каллиста станет украшением праздничного стола или основой для ресторанного блюда на домашней кухне. Заказать этого моллюска с доставкой по Москве можно на Лаостра.ру.

Доставка по Москве в день заказа. Термопакет или термокороб сохраняет холод в пути. Уточнить условия можно по ссылке.

Особенности:
• Каллиста живая → 1 кг, вылов — Россия, Владивосток
• Живой продукт → доставляется на льду, сразу готов к приготовлению
• Нежная текстура → плотное мясо с лёгким хрустом и сливочной мягкостью
• Вкус → естественная сладость с минеральным послевкусием
• Хранение → до 2 дней при +2…+5 °C, в домашних условиях лучше употребить сразу

Польза:
• Белок: 17 г на 100 г — легкоусвояемый белок для мышц и восстановления тканей
• Низкая калорийность: 72 ккал, 2 г жиров и 3 г углеводов на 100 г — лёгкий диетический продукт

Как использовать:
• Подача сырым: раскройте раковину и подайте с лимонным соком — так раскрывается сладость мяса
• На гриле: готовьте на сильном огне 3–4 минуты, чтобы створки раскрылись, и сбрызните лимоном и тимьяном
• Тушение: потушите в белом вине с чесноком и петрушкой 5–7 минут до готовности

Преимущества:
• Высокое качество — живой моллюск, доставка с соблюдением холодовой цепи
• Быстрая доставка — по Москве в день заказа в термопакете или термокоробе
• Экономичность — упаковка 1 кг с 4–5 моллюсками достаточно для компании из 2–3 человек
• Универсальность — подходит для подачи сырым, на гриле, в пасте и паэлье

Подписывайтесь на наш Telegram-канал — секреты приготовления морепродуктов от шеф-поваров!