Тихоокенские мидии — популярный морепродукт, выращенный в дикой природе, в холодных водах Белого моря. Мясо с насыщенным вкусом, высокой питательной ценностью и максимальным содержанием витаминов. Мидии богаты витаминами A, B, C, E, йодом, железом, селеном и марганцем, что делает их идеальным выбором для иммунитета и профилактики заболеваний. Свежесть сохраняется благодаря живому хранению в аквариумах и доставке на льду .
Доставка по Москве в день заказа. Термокороб со льдом сохраняет свежесть. Уточнить условия можно по ссылке.
Особенности:
• Тихоокеанские мидии → выращены в дикой природе, холодные воды, высокая питательная ценность
• Витамины и минералы → A, B, C, E, йод, железо, селен, марганец → поддержка иммунитета, здоровье кожи, щитовидной железы
• Свежесть → живые, доставка на льду, термобокс, термопакет
• Универсальность → подходит для суши, салатов, запекания, гриля, ризотто, пасты
Польза:
Витамины группы B → 20–25% суточной нормы → энергия, метаболизм, нервная система
Йод (150–200 мкг/100 г) → 100% → щитовидная железа, гормональный баланс
Селен + цинк → 30–40% → антиоксидантная защита, укрепление иммунитета
Низкая калорийность (35–70 ккал/100 г) + высокий белок (10–12 г) → диетический продукт для здоровья и красоты
Рекомендации:
Запекание в раковине → с трюфельным маслом, чесноком или белым вином для гурманского акцента
Регулярное употребление → 2–3 раза в неделю → поддержка иммунитета, профилактика заболеваний
Ищите рецепты? Они здесь!
Хотите больше узнать о пользе? Читать статью.
Пищевая ценность (на 100 г):
• 10–12 г белка + все незаменимые аминокислоты
• Витамины A → B → C → E + микроэлементы (йод, селен, железо)
• 35–70 ккал — эталон белкового питания с антиоксидантным эффектом
Подписывайтесь на наш Telegram-канал — секреты сервировки морепродуктов от шеф-поваров.
