Производитель: Сахалин
Артикул: 11199Цена:
Место вылова
Россия, Охотское море.
Масса нетто
0.8-1кг.
Пищевая ценность
87 ккал, белки - 18г, жиры - 1г, углеводы - 0г.
Условия хранения
12 месяцев при температуре хранения не выше –18С.
Упаковка
термобокс, лед, термопакет (термокороб).
Вид обработки
замороженный продукт. Требует дефростацию перед употреблением.
Конечности камчатского краба L3, Россия, 1 кг — это фаланги дикого камчатского краба, выловленного в Охотском море. Конечности камчатского краба ценят за плотное, сладковатое мясо, которое легко отделяется от хитинового панциря. Крупный размер L3 — отличный выбор для праздничного стола: мясо удобно доставать целиком и подавать как самостоятельную закуску. Шоковая заморозка сразу после вылова сохраняет сочность и свежий морской вкус. Это готовый деликатес, который достаточно разморозить и подать с любимым соусом. Привозим для вас с Дальнего Востока на Лаостра.ру.
Доставка по Москве в день заказа. Термопакет или термокороб сохраняет холод в пути. Уточнить условия можно по ссылке.
Особенности:
• Конечности камчатского краба → 1 кг, Россия, Охотское море, дикий улов
• Размер L3 → крупные фаланги, удобно есть целиком и использовать в блюдах
• Шоковая заморозка → сохраняет вкус, текстуру и питательные вещества
• Мясо в хитине → натуральное, без добавок, с высоким содержанием йода и минералов
• Требует дефростации → размораживайте медленно в холодильнике, чтобы сохранить сочность
Польза:
• Белок: 18 г на 100 г — легкоусвояемый белок для мышц и длительного чувства сытости
• Низкая калорийность: 87 ккал и всего 1 г жира на 100 г — подходит для диетического питания
• Без углеводов: 0 г на 100 г — можно включать в низкоуглеводные рационы
Как использовать:
• Дефростация: переложите конечности в холодильник на 8–12 часов; для быстрого результата — в закрытом пакете в холодной воде
• Подача: размороженные фаланги подавайте с соевым соусом, васаби или лимоном — так раскрывается сладковатый вкус мяса
• Гриль: прогрейте конечности на гриле 3–4 минуты с каждой стороны, смазав оливковым маслом с чесноком
• Салаты и суши: извлеките мясо из панциря и добавьте в салаты, роллы или пасту
Преимущества:
• Высокое качество — дикий камчатский краб из Охотского моря
• Быстрая доставка — по Москве в день заказа в термопакете или термокоробе
• Экономичность — крупные фаланги L3 дают много мяса, а панцирь можно использовать для бульона
• Удобное хранение — 12 месяцев при –18°C, запас деликатеса всегда под рукой
• Универсальность — подходит для закусок, салатов, суши, гриля и запекания
Подписывайтесь на наш Telegram-канал — секреты приготовления морепродуктов от шеф-поваров!
Вы можете оформить заказ как на сайте, оставив свои пожелания к заказу, так и написать нам в TG @laostra_seafood
Наличии ветеринарных свидетельств в системе ГИС Меркурий. Эксперность за 10 летний опыт рыботы.
Мы принимаем как банковские карты, так и направляем вам QR для оплаты при наличии весового продукта
Мы всегда рады помочь вам как в выборе продуктов, так и в их приготовлении. Ведение заказ до вашей двери.