Устрица "Розовая Джоли" — уникальный деликатес из кристально чистых вод Намибии, выращенный в экосистеме Бенгальского течения. Плотное нежное мясо с мягкой сладостью и минеральным финишем, сохраняющее максимум питательных веществ благодаря бережной экологичной аквакультуре.
Доставка по Москве в день заказа. Термокороб со льдом сохраняет свежесть. Уточнить условия можно по ссылке.
Особенности:
• Изысканный баланс плотности и нежности мяса
• Гастрономический микс: сладкие ноты
• Экологичное выращивание с системой контроля качества
Польза:
1. Омега-3/6 → защита сердца и сосудов
2. Цинк + йод → иммунитет и метаболизм
3. Витамины B/D → энергия и крепкие кости
Рекомендации:
1. Подавать живыми на колотом льду
2. Акцент на минимализм: 2-3 капли лимонного фреша
3. Экспериментировать с миндальным маслом для акцентов
Ищите рецепты? Они здесь!
Хотите больше узнать о пользе? Читать статью.
Пищевая ценность на 100 г:
• 9 г белка + все незаменимые аминокислоты
• Витаминный коктейль: A → D → C → PP
• 68 ккал — эталон сбалансированного перекуса
Подписывайтесь на наш Telegram-канал — секреты сервировки морепродуктов от шеф-сомелье.
