Филе дальневосточного гребешка 20/30, Россия, 500 г

Филе дальневосточного гребешка 20/30, Россия, 500 г — идеальный деликатес с крупными сочными кусочками, сладковато-сливочным вкусом и ароматом свежего океана. Шоковая заморозка на траулере сохранила максимум питательных веществ, а экологичная добыча в чистых водах Тихого океана гарантирует высокое качество. Это мясо с 15 г белка на 100 г и богатым составом микроэлементов — выбор для здорового питания и гастрономического наслаждения.

Доставка по Москве в день заказа. Термокороб со льдом сохраняет свежесть. Уточнить условия можно по ссылке.

Особенности:
• Шоковая заморозка → на траулере, сохранение вкуса и питательных веществ
• Экологичная добыча → из холодных вод Тихого океана, без химических добавок
• Универсальность → подходит для сырых блюд, гриля, запекания, салатов и пасты

Ищите рецепты? Секреты приготовления здесь!

Польза:
• Омега-3 → 500–700 мг для здоровья сердца, мозга и снижения воспалений
• Белок → 15 г/100 г (30% суточной нормы) для мышечной массы и энергии
• Йод + селен → 30–40% от нормы для щитовидной железы и иммунитета
• Низкие жиры → 1 г/100 г с высокой питательной ценностью для диетического питания

Рекомендации:
• Разморозка → 2 часа при +4°C для сохранения текстуры
• Жарка → 90 секунд на сковороде для хрустящей корочки
• Подача → с трюфельным маслом, цитрусовым эспумо или белым вином
• Сочетание → с лимоном, соевым соусом, овощами или орехами

Почему выбирают нас:
• Прямые поставки → из Тихого океана, без посредников
• Быстрая доставка → 2–4 часа по Москве и области
• Контроль качества → проверка на каждом этапе, живое хранение
• Уникальность → крупные размеры, сладковатый вкус, шоковая заморозка

Хотите больше узнать о пользе? Читать статью.

Подписывайтесь на наш Telegram-канал — секреты приготовления морепродуктов от шеф-поваров.