Морской гребешок на полустворке, Россия, 1 кг

Морской гребешок на полустворке, Россия, 1 кг — замороженный деликатес из Охотского моря, который ценят за нежный вкус со сладковатым сливочным оттенком. Гребешок уже очищен от внутренностей, поэтому после разморозки остаётся только быстро его приготовить. Полустворка сохраняет форму и сочность моллюска, а упаковка в пластиковый пищевой контейнер защищает продукт при хранении и транспортировке. Это удобный формат для домашней кухни и для ресторанных блюд, когда нужен продукт, готовый к термообработке. Купить морской гребешок замороженный можно на Лаостра.ру.

Доставка по Москве в день заказа. Термопакет или термокороб сохраняет холод в пути. Уточнить условия можно по ссылке.

Особенности:
• Морской гребешок → 1 кг, Россия, Охотское море, дикий
• На полустворке → очищен от внутренностей, сохраняет форму и сочность при приготовлении
• Замороженный продукт → требует дефростации и термической обработки перед употреблением
• Нежный вкус → сладковатый сливочный оттенок
• Упаковка → пластиковый пищевой контейнер

Польза:
• Белок: 15 г на 100 г — поддерживает мышцы и помогает надолго утолить голод
• Мало жира: 1 г на 100 г — лёгкий продукт для сбалансированного рациона
• Низкая калорийность: 93 ккал на 100 г — подходит для диетического питания

Как использовать:
• Дефростация: разморозьте гребешок в холодильнике в течение 8–12 часов, чтобы сохранить текстуру
• Обжарка: обжарьте на раскалённой сковороде с маслом по 1–2 минуты с каждой стороны до золотистой корочки
• Запекание: запекайте на полустворке в духовке при 200 °C около 10 минут с чесноком и зеленью
• В супе: добавьте размороженный гребешок в кипящий суп за 2–3 минуты до готовности

Преимущества:
• Высокое качество — дикий гребешок из Охотского моря
• Быстрая доставка — по Москве в день заказа в термопакете или термокоробе
• Экономичность — 6–10 штук в килограмме, удобно рассчитать порции
• Удобное хранение — 8 месяцев при температуре не выше –18 °C
• Универсальность — подходит для обжарки, запекания и супов

Подписывайтесь на наш Telegram-канал — секреты приготовления морепродуктов от шеф-поваров!