Производитель: Мурманск
Артикул: 00143Цена:
Место вылова
России, Мурманская область.
Масса нетто
300-400г.
Пищевая ценность
75 ккал, белки - 16г, жиры - 0.6г, углеводы - 0г.
Условия хранения
Срок годности: 18 месяцев с даты изготовления. Хранить при температуре не выше -18°С.
Упаковка
россыпью в пакете/вакуумная упаковка. Термобокс, лед, термопакет (термокороб).
Вид обработки
замороженный продукт. Требует дефростации и дополнительной термической обработки перед употреблением.
Состав
треска атлантическая , вода (защитная ледяная оболочка). Массовая доля содержания глазури не более 5%.
Филе лоин-спинки трески без кожи с/м, Россия, 1 кг — это филе атлантической трески из Мурманской области, выловленной в холодных северных водах. Лоин-спинка — самая мясистая и толстая часть рыбы, которая ценится за нежную текстуру и насыщенный вкус. Филе без кожи и костей полностью готово к приготовлению: его не нужно чистить или разделывать. Свежемороженое филе проходит шоковую заморозку сразу после вылова, что сохраняет сочность и полезные свойства. Это отличный выбор для тех, кто хочет купить филе трески и приготовить сытное диетическое блюдо без лишних хлопот. Отбираем для вас на Лаостра.ру.
Доставка по Москве в день заказа. Термопакет или термокороб сохраняет холод в пути. Уточнить условия можно по ссылке.
Особенности:
• Филе лоин-спинки → 1 кг, Россия, Мурманская область, атлантическая треска
• Без кожи и костей → самая мясистая часть рыбы, готова к приготовлению без разделки
• Шоковая заморозка → сохраняет нежную текстуру и свежий вкус рыбы
• Защитная ледяная оболочка → глазурь не более 5% защищает филе от обветривания
• Требует дефростации → размораживайте медленно, чтобы сохранить сочность
Польза:
• Белок: 16 г на 100 г — строительный материал для мышц и источник длительной сытости
• Низкая калорийность: 75 ккал на 100 г — подходит для диетического питания
• Мало жира: 0,6 г на 100 г — нежирный продукт для здорового рациона
Как использовать:
• Дефростация: переложите филе в холодильник на 8–12 часов; для быстрой разморозки — в закрытом пакете в холодной воде
• Запекание: запекайте филе в духовке при 180°C 20–25 минут с лимоном и травами
• Жарка: обжарьте филе на сковороде с маслом по 3–4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки
• На пару: готовьте на пару 15–20 минут — мясо останется сочным и нежным
Преимущества:
• Высокое качество — филе трески из Мурманской области, шоковая заморозка
• Быстрая доставка — по Москве в день заказа в термопакете или термокоробе
• Экономичность — 1 кг филе без кожи и костей — нет отходов, весь вес идет в блюдо
• Удобное хранение — срок годности 18 месяцев при -18°С, филе всегда под рукой
• Универсальность — подходит для запекания, жарки, варки и приготовления на пару
Подписывайтесь на наш Telegram-канал — секреты приготовления морепродуктов от шеф-поваров!
Вы можете оформить заказ как на сайте, оставив свои пожелания к заказу, так и написать нам в TG @laostra_seafood
Наличии ветеринарных свидетельств в системе ГИС Меркурий. Эксперность за 10 летний опыт рыботы.
Мы принимаем как банковские карты, так и направляем вам QR для оплаты при наличии весового продукта
Мы всегда рады помочь вам как в выборе продуктов, так и в их приготовлении. Ведение заказ до вашей двери.