Филе трески атлантической (спинка без кожи, лоин) (200–500 г, Россия) — высококачественное белая рыба, добываемая в чистых водах. Мясо трески с нежной текстурой, насыщенным вкусом и высоким содержанием белка (16 г/100 г). Продукт проходит шоковую заморозку, сохраняя свежесть, вкус и полезные свойства. Филе готово к употреблению после разморозки, подходит для запекания, жарки, варки и приготовления на пару. Свежесть сохраняется благодаря шоковой заморозке и доставке в термопакете.
Доставка по Москве в день заказа. Термокороб со льдом сохраняет свежесть. Уточнить условия можно по ссылке.
Особенности:
• Филе трески (300–400 г) → без кожи, без костей, шоковая заморозка, натуральные ингредиенты
• Высокий белок (16 г/100 г) → 32% суточной нормы → мышцы, восстановление, энергия
• Омега-3 (500–700 мг) → защита сердца, мозга, снижение воспалений
• Экологичная добыча → из Атлантических вод, без химических добавок, живое хранение в аквариумах
• Универсальность → подходит для запекания, жарки, варки, пасты, суши
Польза:
Белок (16 г/100 г) → 32% → мышечная масса, иммунитет, восстановление тканей
Омега-3 (500–700 мг) → защита сердечно-сосудистой системы, улучшение мозговой активности
Витамины A, D, B → 25–30% → здоровье кожи, костей, энергии, обмена веществ
Йод + цинк + фосфор → 30–40% → щитовидная железа, антиоксидантная защита, кости, зубы
Низкие жиры (0.6 г/100 г) + высокая питательная ценность → диетический продукт для здоровья и красоты
Рекомендации:
Разморозка → в холодильнике 4 часа, чтобы сохранить текстуру и вкус
Готовка → запекание, жарка, варка, паровая обработка → ароматное блюдо
Сочетание с маслами → оливковое, сливочное, трюфельное для гурманского акцента
Пищевая ценность (на 100 г):
• Белки: 16 г + все незаменимые аминокислоты
• Жиры: 0.6 г + Омега-3
• Углеводы: 0 г
• Калории: 75 ккал
• Минералы: йод, цинк, фосфор, калий
Ищите рецепты? Они здесь!
Хотите больше узнать о пользе? Читать статью.
Почему выбирают нас:
• Прямые поставки без посредников
• Быстрая доставка → 2–4 часа по Москве и области
• Контроль качества → шоковая заморозка, проверка на каждом этапе
• Уникальность → нежная текстура, натуральные ингредиенты, низкие жиры
Подписывайтесь на наш Telegram-канал — секреты приготовления морепродуктов от шеф-поваров.
