Гуидак живой, Россия, 1 кг

Гуидак живой, Россия, 1 кг — живой моллюск с Дальнего Востока, прибывающий в Москву из Владивостока. Гуидак ценят за плотную упругую текстуру и сладковатый нежный вкус. Он доставляется в ведре с морской водой, что сохраняет его свежесть и готовность к приготовлению. Живой продукт не требует дефростации — можно сразу приступать к готовке. Это отличный выбор для тех, кто хочет купить живого гуидака и удивить гостей оригинальным деликатесом. Привозим для вас на Лаостра.ру.

Доставка по Москве в день заказа. Термопакет или термокороб сохраняет холод в пути. Уточнить условия можно по ссылке.

Особенности:
• Живой гуидак → 1 кг, вылов во Владивостоке, Россия
• В ведре с морской водой → моллюск остаётся живым и свежим до момента приготовления
• Живой продукт → готов к приготовлению сразу, без разморозки
• Упругая текстура → плотное мясо со сладковатым вкусом для сашими и горячих блюд
• 2–5 штук в килограмме → вес каждой 200–500 г

Польза:
• Белок: 12 г на 100 г — ценный источник белка для поддержания мышечной массы
• Мало жира: 1 г на 100 г — лёгкий продукт, подходящий для диетического питания
• Низкая калорийность: 87 ккал и 3,3 г углеводов на 100 г — сытно и полезно

Как использовать:
• Сашими: нарежьте сифон тонкими ломтиками и подавайте сырым с соевым соусом, имбирём и лимоном
• Быстрая обжарка: обжаривайте на сливочном масле с луком 2–3 минуты на сильном огне, чтобы сохранить нежность
• Азиатский суп: добавьте кусочки гуидака за 1–2 минуты до готовности, чтобы они остались сочными

Преимущества:
• Высокое качество — живой моллюск с Дальнего Востока, доставленный в морской воде
• Быстрая доставка — по Москве в день заказа в термопакете или термокоробе
• Экономичность — в килограмме 2–5 крупных моллюсков, которых хватит на полноценное блюдо
• Универсальность — подходит для сашими, жарки и азиатских супов

Подписывайтесь на наш Telegram-канал — секреты приготовления морепродуктов от шеф-поваров!