Кулак камчатского краба (1 кг) — премиальный морепродукт, выловленный в чистых водах Охотского моря. Мясо с нежной текстурой, сладковатым вкусом и богатым минеральным составом. Кулаки камчатского краба содержат цинк, фосфор, медь и йод, что делает их ценным продуктом для здоровья. Высокое содержание белка (18–20 г/100 г) и низкая калорийность (70–80 ккал/100 г) делают его идеальным выбором для спортсменов и ценителей диетического питания. Свежесть сохраняется благодаря шоковой заморозке и доставке на льду .
Доставка по Москве в день заказа. Термокороб со льдом сохраняет свежесть. Уточнить условия можно по ссылке.
Особенности:
• Камчатский краб → 1 кг, нежное мясо, сладковатый вкус, экологичная добыча в Охотском море
• Минералы → цинк, фосфор, медь, йод → поддержка иммунитета, костей, сердца, щитовидной железы
• Белок (18–20 г/100 г) → 36% суточной нормы → мышечная масса, восстановление тканей, энергия
• Универсальность → подходит для сырых блюд, запекания, гриля, салатов, суши
Польза:
Цинк (29.4 мг) → 267% от суточной нормы → иммунитет, здоровье кожи, восстановление тканей
Фосфор (219 мг) → 30.6% → кости, зубы, энергия
Йод (50–70 мкг) → 33–47% → щитовидная железа, метаболизм
Омега-3 (500–700 мг) → защита сердца, мозга, снижение воспалений
Низкая калорийность (70–80 ккал/100 г) + высокая питательная ценность → диетический продукт для здоровья и красоты
Рекомендации:
Сырое употребление → с лимоном, соевым соусом, васаби или имбирем
Запекание → с трюфельным маслом, чесноком или белым вином для гурманского акцента
Гриль → с оливковым маслом, специями, овощами для ароматного блюда
Сервировка → на листьях салата, с ломтиками лимона, травами для эстетики и вкуса
Пищевая ценность (на 100 г):
• 18–20 г белка + все незаменимые аминокислоты
• Витамины A → D → B12 + микроэлементы (цинк, селен, железо)
• 70–80 ккал — эталон белкового питания с антиоксидантным эффектом
Ищите рецепты? Они здесь!
Хотите больше узнать о пользе? Читать статью.
Почему выбирают нас:
• Прямые поставки → из Охотского моря, без посредников
• Быстрая доставка → 2–4 часа по Москве и области
• Контроль качества → живое хранение, проверка на каждом этапе
• Уникальность → нежный вкус, высокая питательная ценность, универсальность в кулинарии
Подписывайтесь на наш Telegram-канал — секреты сервировки морепродуктов от шеф-поваров.