Устрица Конагаи №4, Япония, 1 шт

Устрица Конагаи №4, Япония, 1 шт — это живые устрицы премиального сорта из японского залива Исахая. Конагаи ценят за кремовое, сливочное мясо с выраженной морской сладостью, умеренной солёностью и насыщенным умами с минеральным послевкусием. Устрица №4 весит 55–65 г, мясо плотно заполняет раковину. Живой продукт доставляется на льду и сразу готов к употреблению. Это отличный выбор для тех, кто хочет купить живые устрицы с доставкой и устроить дома ресторанную подачу. Привозим для вас на Лаостра.ру.

Доставка по Москве в день заказа. Термопакет или термокороб сохраняет холод в пути. Уточнить условия можно по ссылке.

Особенности:
• Устрица Конагаи → №4, 55–65 г/шт., Япония, залив Исахая
• Живой продукт → доставляется на льду, сразу готов к употреблению
• Кремовое мясо → сливочный вкус с морской сладостью и умами
• Упаковка → термобокс со льдом и термопакет (термокороб) сохраняют свежесть
• Хранение → до 2 дней при +2…+5 °C, дома лучше употребить сразу

Польза:
• Белок: 10,2 г на 100 г — легкоусвояемый животный белок
• Низкая калорийность: 80 ккал на 100 г — лёгкий деликатес
• Мало жира: 2 г на 100 г — подходит для сбалансированного питания

Как использовать:
• Подача: подавайте охлаждёнными на льду, чтобы раскрыть вкус
• Сырыми: откройте раковину специальным ножом, полейте лимоном или лаймом
• Соус: дополните винным соусом или мignonette для гармонии с минеральными нотками

Преимущества:
• Высокое качество — премиальный сорт из Японии, живой продукт
• Быстрая доставка — по Москве в день заказа в термопакете или термокоробе
• Удобное хранение — до 2 дней при +2…+5 °C, но лучше употребить сразу
• Универсальность — подходит для сырой подачи с лимоном, соусами или вином

Подписывайтесь на наш Telegram-канал — секреты приготовления морепродуктов от шеф-поваров!