В речной, морской и даже в фермерской рыбе могут обитать паразиты. Это естественный биологический процесс. Но как обезопасить себя от попадания их в организм? Рассказываем!
Время чтения: 2 минуты
Узнайте, когда стали есть морского ежа в России? От империи и СССР до текущего времени.
Время чтения:: 1 минута
Почему устрицы продаются дюжинами? Из-за исторических торговых традиций: удобство счета, стандарта упаковки и сохранения свежести. Подробнее в статье!
Время прочтения: 3 минуты
Рассказали в статье 4 способа разморозки морепродуктов от самого долгого и правильного до самого быстрого, но требующей немедленной готовки.
Время чтения: 2 минуты
Попробуйте краба с нашей ТОП-3 подборкой соусов. Идеально дополнят крабовые фланги, салаты и гриль. Премиальные ингредиенты без консервантов.
Время чтения: 2 минуты
Попробуйте креветку с нашей ТОП-3 подборкой соусов — и вы поймёте, что даже самый простой продукт становится деликатесом с правильной подачей
Время чтения: 2 минуты
Натуральный жемчуг редок и ценен. Чаще его выращивают искусственно — вставляя ядро в устрицу, чтобы стимулировать процесс. Теперь, когда вы открываете устрицу, кто знает — может, внутри вас ждёт не только деликатес, а настоящая жемчужина!
Нерка: Дальневосточный суперфуд для здоровья Откройте пользу дикой нерки из чистейших вод Камчатки. Чемпион по содержанию Омега-3 и мощного антиоксиданта астаксантина. Укрепляет сердце, мозг и иммунитет. Натуральный продукт для долголетия и энергии.
Как палтус влияет на организм? Польза мяса дикого вылова: Омега-3 для сосудов, антиоксиданты, фосфор. Экологичный выбор и пищевая ценность.
Узнайте уникальную пользу дальневосточного осьминога и почему нужно включать его в свою пищевую привычку
Устрицы - удивительные создания природы, их история исходит из глубин морских просторов, где они процветают на дне океана. Являясь деликатесом в кулинарии, устрицы всегда вызывали интерес и завораживали своим вкусом и внешностью. Но почему же устрицы подают дюжиной или полудюжиной? Чтобы разобраться в этом вопросе, необходимо заглянуть в историю. Уже с древних времен устрицы считались роскошной деликатесной пищей и употреблялись в разных культурах. Верится, что практика подачи устриц дюжиной или полудюжиной возникла во времена средневековых рынков и торговли.
Сезон дальневосточного лосося! | Свежая рыба и икра с Дальнего Востока | Лаостра.ру
В статье мы расскажем, почему осенью и зимой крайне необходимо добавить морепродукты в свой рацион.
Продолжаем наш цикл статей про устрицы. Сегодня разберем подробнее те, которые выращиваются на просторах нашей страны.
В статье хотим рассказать про устрицы, которые есть в нашем интернет-магазине. Где их ловят, какие они на вкус и когда у них нерест.
Узнайте, как правильно готовить спизулу, анадару, гуидак и гребешок для сашими. Полезные свойства, вкус, рекомендации